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零零文学城www.00wxc.com提供的《徐记小餐馆[美食］》 55.四川泡菜煮山东招远粉丝（已捉虫）(第2/4页)
香脆。”
张悬第一个真的没吃出来啥味，就觉得有些烫了，才吃第一个。
徐小溪这边锅里的饺子又好了，就干脆直接都盛了出来，放在锅里泡着容易烂的。
张悬吃到第一个才咬了一半，里面的猪油渣一点都不腥，很香很脆，鸡蛋嫩嫩的，又夹了一个小叠里的泡菜萝卜，脆酸的，不过怎么会这么辣，他脸瞬间就红了，以为小姨做的猪蹄已经很辣了，没想到跟这个比只能算微辣。
“太辣了。”
徐淮自己夹了一个尝尝，还好啊，他还能接受，“很好吃，小姨还说要给我们煮泡菜粉丝吃呢。”
张悬一想到自己会跟美食失之交臂，就很痛苦，埋头又接连吃了好几个饺子，才平复自己糟糕的心情。
陈耳东现在的心情更糟糕，他没接到那个电话还好，自从接到电话之后就很苦闷。
“妈妈，你会包韭菜鸡蛋油渣的饺子吗？”
陈妈看着儿子很是抱歉，“我就听说过，还没吃过。”说实话她也很想尝尝，肯定小徐老板做的会更好吃吧。
陈耳东就知道会这样。
张悬是第一个吃完第一碗的，他可是很能吃的。
徐小溪就吃了一碗，她都饱了。
赵奶奶吃了一碗半，又喝了小半碗的饺子汤，真是心满意足，好久没吃这么香的饺子了，怪不得小溪的店能开的这么火，还是有自己的一门手艺比较好，到哪里都饿不着。
中午一顿饺子包的基本上吃空了。
张悬吃完也没走，就去了徐淮那屋里去休息一会。
徐小溪跟赵奶奶在堂屋里包饺子，剩下的馅跟皮都给包了。
汪爷爷吃完回家去睡觉了。
赵奶奶手里包着饺子跟徐小溪说话，“你今天回去烧纸还顺利不？见到你那个一叔没？”
徐小溪点头，“我们到的时候他已经在烧纸了。”
赵奶奶斟酌再三还是开了口，“不是我要挑拨你跟他的关系，你要留个心眼，当初我记得你爸妈跟姐姐出事的时候，那债务他是一点都不帮忙的，来看都没看过，你爷爷奶奶住在这里的时候，我听你奶奶说，你一叔还跟她争过这套房子，你奶奶没答应。”
徐小溪没想到中间还有这样的事情，不过也不稀奇，“也跟我说了好几次，我今天跟他吵了一架，说算是断绝关系，以后别联系了。”
赵奶奶一直都担心以徐小溪的性格在这种事情会吃亏，没想到她比自己想象的做事情还利落，记得她也没回老家过几次，居然就到这一步了。
“那就好。”
徐小溪把剩下的馅全都包完，赵奶奶把家里冰箱的冷冻层都收拾的干干净净，把饺子都一个个的排队冻进去。
徐小溪还给张悬打包了一兜，让他带回家给爷爷奶奶尝尝，明天是周一，下午就去了乌石胡同。
何蔷有两天没见到徐小溪了，跟程大娘在自己家门口的摊位上坐着边说话边嗑瓜子。
“小徐老板来了，我就琢磨着你明天开门，今天肯定要来店里熬汤。”
徐小溪把电动车停在门口，她还要等吴老板来送牛肉，之前的用完了，看到她们笑着说话。
“是啊，要先把手擀面的汤底给熬出来。”拿出来钥匙开门。
程大娘这两天都不知道自己是怎么过的，她早上想吃碗面怎么就那么难。
“小徐啊，你明天的东西一定要准备的多多的，不然你等着吧，肯定不够卖。”她认识的那些朋友都说明天要过来抢吃的，不要低估他们这一波中坚力量。
徐小溪想着应该不会很夸张吧，那就多准备一些，面准备三十五份，剁椒鱼头跟猪蹄都各加五份，烧饼的话也是多和点面的事，还有把子肉也容易，都不难。
“行，我明天多准备点。”她到店里先打扫了一遍卫生，两天没来都需要收拾。
吴老板半个小时后就到店里了，他人高马大的，一只手就提着小半袋子牛肉进来。
徐小溪听到摩托车的声音出来，“麻烦吴老板了。”
只要是从他牛场里定的，都是他自己挨家挨户送的，“不客气，小徐老板，这不是天慢慢冷起来了，我家里准备改天杀一头牛，请跟我们家都合作的江县的老板们到家里一起吃顿饭，不知道你方不方便过来。”
徐小溪当然是可以的，毕竟人家也是帮自己这么多，以后也是要长久的合作下去的。
“行，几号啊？”
“三十号，下周六，这不是怕你们开饭店的国庆都忙吗？特意错开，你带家人一起过来吃饭，做的多，到时候会有烤串，煎牛排，各种牛肉的做法。”
徐小溪都应下来，到时候正好带着徐淮跟徐池一起过去。
吴老板这边说完也就又骑着自己拉风的大摩托车从胡同里离开。
徐小溪在店里把牛肉汤熬好下午四点多，她赶紧骑着电动车又回家，徐淮晚上六点开始的晚自习。
到单元楼下的时候去超市里买粉，在货架上选了又选，才找到自己想要的粉，她上辈子去山东一个县级市的地方，叫招远，跟新疆温差过大导致瓜果特别甜一样，招远优越的自然气候也是让它成为粉丝的发源地的原因之一呢，这个粉丝是用绿豆做的，特点光洁透明，亮晶晶的，而且吃起来绵软且劲道。
但在市面上要注意区别真假，她仔细研究了几个包装袋的区别，跟印记，才拿了其中一个品牌的五袋，这样的吃起来又糯又有弹性，十分好吃，回家给他们煮泡菜粉丝吃，邱月正好也休息，昨天都答应人家了。
徐小溪到家的时候，家里很安静，徐淮在屋里写题目，徐池在客厅里看书。
“徐池，你去楼上找一下邱阿姨，让她下来吃粉。”
徐池嗯了一声就上了楼。
徐小溪先把粉丝拆出来放到盆里，用温水泡上，总共四个人，泡了六块应该是够吃的，然后开始准备配料。
其实这个家常泡菜粉丝特别简单，把葱姜都切沫，然后在坛子里捞出来萝卜，泡椒，切成小丁。
邱月这次休息两天，今天王健也正好轮休，两个人一觉睡到中午，因为都不太想动，所以就叫了外卖，买的两碗面，很难吃，也都没吃完，又翻出来零食吃了不少，下午在客厅里投影，看电影，这会是真的饿的不行，两个人正在家里纠结着要吃啥。
“要不出去吃吧，吃烤鱼，我记得医院对面新开了一家烤鱼。”王健想吃点辣的，今个天有些冷，吃点辣乎乎的，暖和。
邱月在沙发上伸了个懒腰，“我不想出门。”
他们两个人也没孩子，也没房贷也没车贷，工资也存不下来的原因就是都吃了，整个江县只要稍微好吃点的饭店，两个人都去过。
邱月叹了一声气，“如果此时此刻，能吃到小徐老板做的饭就好了，无论吃啥，又香又辣的剁椒鱼头，还有软烂脱骨的猪蹄，或者又清淡又劲道的手擀面，还有那个焦香的腊肠饭，别说了，我口水要流出来了。”她说完还摸了一下自己的嘴，真的好饿。
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