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零零文学城www.00wxc.com提供的《八零胡同小饭馆》 150-160(第1/19页)
第151章 第 151 章 餐饮扩张
“版税按最高的计算, 最优先印刷出版，还有全国书店铺货。”林香感慨道，“还真是下血本了。”
哪怕是正经出版小说的那些作家，可都拿不到这些待遇, 多少成名的作者版权都是从最低档开始慢慢写起的。
宋明瑜直接一跃到了最高档, 甚至不是不同销售量不同版税那种阶梯计算方法, 而是无论卖出去多少册省里出版社都兜底给最高版税的意思。
“下血本，也是因为《周六星厨房》红了。”
宋明瑜懒洋洋地说道, 语气慵懒, 内容却一针见血，“要不是《周六》，恐怕我这辈子也是看不到报业集团这么热情的一面。”
她像只懒得动弹的猫, 窝在宋家堂屋里。
房间很温暖。
宋明瑜如今不差钱, 修缮完宋家小院之后，马不停蹄就给家里买了两台小太阳, 一台给宋言川，一台自己用。
她倒是想一劳永逸，铺个地暖什么的, 但打听了一下, 南城现在压根就没有能做地暖的师傅, 还是北方那边盘炕的多。
她也就放弃了这个想法，转而去买了两个小太阳回来，还撺掇林香也买, 如今有小太阳暖着, 她和林香都不用裹得厚厚的。
昏昏欲睡，甚至有点打哈欠。
三花猫九月如今已经是一只优雅的大猫了，天气冷, 它就蜷缩在宋明瑜的腿上呼呼大睡。
周末宋言川会回家来，碰见他姐窝在堂屋，他都习惯了。
他姐就一句“言川”，如今长高了许多的少年人就会一边无奈地叹气，一边去东厢房给他姐拿毛毯过来盖着。
顺手再撸她膝盖上的九月一把，然后被九月不耐烦地拍开，又蜷缩回去睡得不知天昏地暗。
还真是一大一小两只“猫”。
林香听着宋明瑜一针见血地点破出版社的想法，摇了摇头，并没否认宋明瑜的话。
当初在锦城的那一番遭遇，愤怒的自然不只是宋明瑜。
林香那时候忙着要带三个崽，不想再给宋明瑜添乱，所以她一点没说。
但实际上林香也是个相当护短的性格，和宋明瑜关系这么亲密，她怎么可能不生气？
陈继开那段时间可没少受老婆的“迁怒”，毕竟陈组长在家一贯以“文人”自居，当时可没少撞到林香枪口上，被当做“闫总编替身”承受了不少火力。
如今风水轮流转，还真是三十年河东三十年河西——这甚至都不到一年，事情就完全掉了个个儿。
“你想签就签，不想签就算了，反正现在也是他们求着你。”
的确是出版社如今求着宋明瑜，生怕这只就在嘴边的鸭子飞了，就连祝秋秋都打了几个电话过来，委婉问她的想法。
显然是报业集团那边知道她和祝秋秋关系不错，派这个“小斥候”来打听情况的。
但祝秋秋心里可记着小本本呢。
她千辛万苦把明瑜姐请去锦城，就因为那个神经兮兮的闫总编，明瑜姐白跑一趟不说，她还在出版社的大楼里大哭了一场。
当时有多丢脸，祝秋秋就对出版社现在的“后知后觉”多不满，借了报业集团的名头就不得了啦？
她才不得罪明瑜姐呢！
祝秋秋在电话里很坦荡：“明瑜姐，我不劝你做决定，反正我只承诺——南城这边，专刊一定是你！”
她现在也是个小主编了，不是当初那个可以被人随便揉圆搓扁的角色。
宋明瑜也懒得再想这事儿，反正现在来联系她出版的出版社也都还有“谈判空间”。
《周六星厨房》距离播放结束还有不少时间，而且按照综艺现在的热度，接下来一年至少重播收视率是不可能低的。
宋明瑜揉了揉眉心：“暂时没空想这些事儿，筹备新店都没弄完，我还想休息休息。”
这半年里，宋明瑜不是大忙人，她简直是空中飞人。
除了拍综艺以外，宋明瑜在餐饮上花了不少工夫。
优化生产流程，提高出菜效率，加强员工培训和服务……这些日常的琐事就不用多说。
最重要的是，明瑜酸辣粉要在西南范围内的省会城市铺开店铺。
南城的这些连锁店铺不说，如今“明瑜酸辣粉”早已经不仅仅是所谓的“南城名小吃”，而是正经代表南城的一张名牌。
许多南城市民找不到吃饭要去的地方，就会选择明瑜酸辣粉，那些学生聚餐、玩乐、过生日，也会选择明瑜酸辣粉。
小吃加快餐的模式易于推广，在锦城如今也是站稳了脚跟，甚至一下子就变成了许多上班族习惯去吃午饭的地方。
本来锦城和南城的饮食习惯就非常相似，接受起来可以说是一点没有难度。
更别说锦城那边为了对宋明瑜示好，希望两边也能达成一些合作，拼了命地在明瑜酸辣粉身上下功夫。
宋明瑜接下来的打算就是，保证周围这些口味相仿的省会城市，明瑜酸辣粉都能在当地扎根下来。
她并不追求马上就要做成当地最红的美食，但至少要让人感到不可或缺。
就像K记M记，像老X鸡、沙县小吃这些连锁，论口味，它们都没办法和当地最优秀那一批美食抗衡。
但人家走的就是这种耳濡目染的路子，当吃K记成为一种不可忽略的日常需求，那自然而然地它的存在感就会越来越高。
天天都去吃明瑜酸辣粉的人，他们对于明瑜酸辣粉的归属感就很高，会觉得“这家店不会踩雷”，那下次带朋友、带家人，也很有可能会选。
就为了选址这事儿，宋明瑜不知道跑了多少趟。
如今以她的行程，到处都靠坐火车已经不现实了，时间长不说，这年头的绿皮火车坐着也是真的难受。
这时候，之前的积累就完全派上了用场，甚至都不用两位主任专门去拜托人脉，听说宋明瑜这边有生意需求，市里的工商局直接协调，帮她办了长期证明，可以正常搭乘飞机。
尽管班次少，能飞的地方也不多，但总比火车要好许多。
宋明瑜的筹备工作也顺利了许多。
光是一个选址就把她累够呛，上辈子没发现，这辈子没了网络没了手机，才发现原来能即时通讯，这些东西是那么重要。
一个电话，一条微信就能解决的事情，这年头只能依靠发紧急电报和打长途电话，就这俩还不见得能马上联系上。
不过一通折腾，总算是把接下来马上要开的鄂省省城店铺给物色好了。
店铺以外，还有人员运营，后厨厨师这些东西，都要一步步安排下去，不过这些就不用宋明瑜亲自操心了，“明瑜餐饮”一直在源源不断地招人。
如今公司里的中坚力量一点不少，除了选址这种关系到未来许多年的事情得要宋明瑜亲力亲为，其他的事情都可以交给他们去办。
还有一个宋明
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