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零零文学城www.00wxc.com提供的《八零胡同小饭馆》 140-150(第14/15页)
大家盼星星、盼月亮，总算是等到了又一个周六晚上。
《周六星厨房》开播，全国观众们翘首以盼的林梦不再出现，所有人都松了口气，报纸上说的是真的——
林梦出局！
倒是来了个新人。
港星郑coco，能说会道，特别会烘托气氛，虽然普通话不流利，却比林梦要谦虚客气得多，还会做真·粤菜！
开始观众们还提心吊胆的，和高彦芝一样，有了林梦这个前车之鉴，谁都怕综艺再来一个脑子不正常的嘉宾。
可完全没有！
不仅没有，这一期的气氛特别活跃！
所有人都特别正常，特别友爱，虽然这群演员们还是一如既往地闹出了不少笑话，比如说有人把糖和盐看反了，差点给宋明瑜齁个够呛。
甚至中途袁青还少见地出了岔子，菜还没做好，就当场打翻了！
就在袁青想哭的时候，其他人纷纷伸出了援手——郑coco还主动帮来不及重新切配的袁青切土豆丝！
至于让观众们抓心挠肝的那些八卦，这一期也一点没少。
什么葛荣以前住大杂院，拍戏连夜赶回来被联防队当小偷之类的，什么袁青当年第一个角色其实是导演把她二八大杠给撞坏了，为了道歉，给她安排了试镜，结果意外发现袁青很有天赋。
总之就是小说都不敢这么写的内容，反而让观众们听得津津有味。
而观众们最期待的，那就是宋明瑜亲自上场，做一道菜了。
第150章 第 150 章 综艺爆火
上一期因为林梦打岔, 本来应该有的评委示范版块就这么被岔开了，这一次却让大家看了个爽！
宋明瑜也不慌不忙，一点不像是刚上中央台的新人，反而是配合着姚哥的主持, 慢慢推进流程。
作为评委, 当然要秀一把基本功。
什么文思豆腐, 什么蓑衣黄瓜，这些基本的刀工对宋明瑜如今的水平来说都可以轻松拿下, 而且刀工是最简单直观的。
姚哥还乐滋滋地给宋明瑜当对照组, 蓑衣黄瓜险些切成了“大锤黄瓜”，他自己都笑着说那黄瓜厚得可以去垒院墙了。
其他的嘉宾更是个个面露震惊，真情实感的震惊。
他们在拍摄综艺的时候自然也是品尝过宋明瑜的厨艺, 但是面对面地看着她下刀如飞, 眼睛都不眨一下，就能轻轻松松做成这样, 还是令人震撼不已。
秀过基本功，宋明瑜却没继续在这条炫技的道路上越跑越远。
而是把话题收拢回来，转而讲起了厨房里的小技巧、小知识。
这个思路还是她在《街坊邻居》火爆之后意识到的。
这年头的人很爱看这些生活小窍门。
怎么切丝、切片、切条, 怎么处理清洗不同的蔬菜和肉类, 怎么保存, 哪些是变质的特征，变质的东西为什么不能再做来吃……
这些常识在几十年后，都不一定人人都知道, 经常网上都有“老年人吃隔夜菜进医院ICU”的炸裂新闻, 就更不用说八十年代了。
距离大多数普通家庭，吃饱的日子都还没过上多少年呢，甚至冰箱这年头还是奢侈品, 大部分家庭都还是阴凉通风的地方储存食物。
坏了洗洗就吃，那是大多数人的朴素思维。
可想而知，宋明瑜这些寓教于“表演厨艺”的厨房小知识，对电视机前的这些人有多么大的震撼。
原来绿叶菜最好不要隔夜，容易产生亚硝酸盐，会中毒。
原来泡发木耳不能放一晚上，容易中毒。
原来蜂蜜也不是绝对安全的，有酒味就不能再吃了，不然也会中毒——
宋明瑜分享的可不只是这些安全知识，最重要最核心的，当然还是秀厨艺。
鱼香肉丝？回锅肉？
都不是。
既然来了中央台，宋明瑜绝对不会放过的招牌菜，自然就是麻婆豆腐！
哪怕隔着屏幕，也能闻见豆腐上席卷而上的麻辣鲜香，尤其是嫩白的豆腐衬着鲜红的辣椒。
电视机前的父母们还没说什么，小孩儿们都闹了起来。
“我想吃这个！”
“咱家怎么从来没做过这个？”
“这个一看就很下饭！”
麻婆豆腐并不是一道多么精致的料理，但宋明瑜本来就不是为了展示那种精巧的东西。
《周六星厨房》的观众都是这年头要自己下厨，自己做饭的人群，富裕点的也就是家里有保姆。
她教的自然就是这些人愿意尝试、也能复刻的家常版本。
经过层层尝试之后，二十分钟就能做出一道家常版麻婆豆腐。
味道能达到宋明瑜认真做的七分左右，最重要的是它简单、快捷又营养。
最重要的是特别方便拿来拌饭、做盖浇饭，是家庭菜的最优选！
这一晚上不知道多少家里打起了电话，要录像机，“赶紧的，把这个节目给录下来！”
不是刻录一套，而是好多套，拿去亲朋好友那些没看《周六星厨房》的人家里显摆，当礼物。
这么好的综艺，自己也得留一份！
……
又接地气，又有大腕助阵，《周六星厨房》一下又掀起了新的热度。
林梦已经无人在意了，虽然说节目官方说得委婉，只是档期出了点冲突。
但明眼人谁不知道林梦是被《周六》给踢出局了？
林梦现在骑虎难下。
甚至连在京圈的工作都难找，拉下身段去试镜找角色，都能听见别人在窃窃私语！
最让林梦绝望的，却不仅仅是自己的事业一落千丈。
而是她压根不看好的《周六星厨房》现在彻底成了现象级作品。
中央台甚至改了节目表，周六最好的黄金档给了《周六星厨房》——
不然真正的黄金档时间，那些节目压根就没多少人看，轮到《星厨房》，收视率一下就飙升了上去。
而和《周六星厨房》一起火的，就是宋明瑜。
这个来自南城的，原本默默无名的厨师、餐饮老板，就因为这个综艺，一下就跃进了全国观众的视野。
她是谁？
她为什么这么厉害？
她的“明瑜小饭馆”在南城哪里！
全国观众有多么庞大的声量呢，别说电视台的电话了。
就连那些报道过宋明瑜和《周六星厨房》的报纸，也纷纷接到了观众们的电话，想知道年轻女评委更多的信息。
综艺节目有热度，如今是报纸的常客，宋明瑜自然是要抓紧时间——
加大力度打广告！
想要吃明瑜小饭馆？
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