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零零文学城www.00wxc.com提供的《夫郎家的小相公他超甜》 40-50(第8/13页)
好不容易到了粮食铺, 许云帆一开口, 又是精米又是面粉小麦的,一口气就要了几样, 每样来五斤。
最后,两人又到了肉铺。
许云帆不爱吃肥肉,但炒菜煮菜放油少了, 他又觉得不好吃,秦润便买了两斤猪板油回去炼油,以后做菜了可以多放一点,然后再买一斤瘦肉回去。
今天坐孙爷爷牛车来的人,都是来卖东西的,毕竟农户家里,家家户户都养有鸡鸭,就算是农忙,省的吃,一天也能存下几个,存起来就可以拿来镇上卖,为家里增加点收入,亦或者是买点其他肉回去。
这个月,本就是农忙,可再忙,该来镇上卖菜做小本生意的还是得来,毕竟一天赚他个十几文钱的难道不香吗?
许云帆看卖馄饨的小摊坐满人,懒得等,“我们不吃馄饨了,买包子吃吧,顺便多买几个回去给安哥儿。”
现在天气太热了,早上九点左右的太阳就已经很晒了,许云帆不想浪费时间等一碗馄饨,待会回去,他们还要带这么多东西,还不如买肉包子,边走边吃。
秦润买了七个包子,两个馒头,肉包子好吃,那是给许云帆还秦安吃的,他吃馒头就好了。
许云帆吃着包子,突然一拍脑袋,“哎呀,忘了,我们还没有买酵母呢。”
没有酵母,怎么做出蓬松的面包呢?
“酵母?”秦润拿着馒头,满脸的疑惑,“那是什么?”
许云帆咽下嘴里的包子,“就是用来发酵用的呀,不然他们做包子的,怎么做的这么松?”
秦润明白许云帆说的酵母的作用了,“我们这里没有酵母,那些卖包子的,他们用的都是老面。”
老面是指发面的面种子,就是发面蒸馒头包子时剩下的一小团面,下次发面的时候作为菌种用。
在前一天做面食时留一块发好的面团,任其发酵。第二天把这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉,这样一来,就可以发酵了,不过这样的方法速度较慢,老面也难以保存。
为此,那些个做馒头包子的,自有一套保存老面的方法,凭借这手艺,才能把包子馒头做得松软好吃。
许云帆想了想,“那算了,回去我自己做。”
“好。”秦润掂了一下肩膀上的背带,高兴得很,因为许云帆又要做好吃的给他们吃了。
今天来镇上,许云帆买了小麦,还有糯米,他知道,许云帆上次就是拿这两样东西做的糖。
许云帆自己不爱吃甜食,那么他买这些,做出来的糖是给谁吃的?
“云帆,你好厉害,什么都会做。”秦润衷心的夸起许云帆,在他眼里,会做推车,会做糖,会做蜡烛,还会化妆的许云帆,已经很厉害了。
比村里其他汉子厉害多了。
许云帆倒也不客气,一点都不谦虚,“这算什么,以后,你就会发现,我会的,还多着呢,行了,你就别吃你的馒头了,肉包子它不香吗?你吃肉包子,把剩下那个馒头给我。”
秦润了解许云帆说一不二的性子,将剩下的馒头递过去,“馒头没有肉包子香,你吃肉包子就好了,要是觉得馒头不好吃,你就给我吃。”
许云帆咬了一口馒头,发现这馒头,没有自己想的那么紧实,还算不错,就是没味。
这时候的糖太金贵了,人家做馒头的哪舍得往面粉里放糖,就算他们舍得,馒头的价格上来了,又有多少人买得起?
许云帆好不容易干完一个馒头,嘴里都快淡出鸟来了,咋吧两下嘴巴,评价一句,“这馒头,还一文钱一个,都没有烤红薯好吃,下次不买了,要买就买肉包子。”
秦润亲眼看着许云帆干掉一个大馒头,吃完了还不忘吐槽一番,暗暗觉得好笑,他把一个肉包递过去,“吃饱了吗?这里还有肉包。”
七个包子,许云帆刚刚干了一个,秦润又干了一个,还剩下五个。
许云帆摇摇头,“不吃了,我要留着肚子回去吃肉。”
闻言,秦润将包子包好抱在怀里,“好,回去就给你做肉吃。”
“嗯。”许云帆心情美了,“家里的玉米地快收完了,收完了玉米还要收稻谷,加上种第二季玉米,这事好像很多呢。”
听到这,秦润也愁,有的人家,已经开始收稻谷了,今年他们家,多了许云帆这个劳动力,收玉米的速度比之前快很多,但是相比较其他人家,还是慢了。
尚不等秦润说什么,许云帆开口问,“这村里人,家家户户都有地有田,也忙,请人也不知道能请谁,秦润,你知道镇上或者附近几个村,哪里有零工可以请吗?”
许云帆受不了热,平时跟秦润收玉米,他去的晚,十一点左右就热的受不了了,下午去地里,他也是觉得闷得很,咬牙坚持了这么多天,许云帆发现,他这样努力,好像也赶不及第二波种植的时间。
所以,该请人帮忙还是得请,否则耽误播种时间了,也不好。
最主要的是,许云帆还想改善一下家里的经济,明年把秦安送学堂去。
小孩子不读书,家里又没有牛给他放,那也不是个事啊!
农忙时,家家户户都忙,确实很难请到人帮忙。
秦润想了一下,“我们可以请方猎户家帮忙。”
“嗯?猎户?我们村的人吗?”不怪许云帆不知这么一户人家,大梨村不小,许云帆来这么久,不是下地收玉米就是在家掰玉米粒,哪有那么多时间在村里闲逛。
秦润:“嗯,方猎户是我们村的人,他们是十几年前从其他地方逃荒过来的,落户在我们村,不过,因为他们来的晚,村里能开荒的地不多,所以,他们家没多少地,田就更加没有,方猎户年轻时上山打过猎,为了生计,他就当了猎户。”
因为不是专业猎户出身,方猎户哪怕有点本事在身,能打到的猎物也不多,一家子的生活过得紧巴巴的。
方猎户上有父母需要赡养,下有三个儿子尚未娶妻生子,加上他的夫郎,身子骨不好,一家子的生计,全靠他维持着。
许云帆从秦润的介绍中得知,方猎户的三个儿子方一方二方三,大的已经十七岁了,老二十五,老三十三岁,这个年纪的孩子,都是能干活的时候,同时,也是能吃的时候。
只是吧,方二方三毕竟年纪小,也不是所有活都能干的。
方猎户家,与小秦家差不多,都穷,但小秦家还好,至少秦润有田有地,只有一个弟弟需要养。
许云帆:“那我们去请他们家吧,虽然会花点钱,但这个时间耽搁不得。”
说这些话,许云帆其实有点私心,种地种田,忙是真的忙,但赚不到什么钱也是真,有那个时间,他还不如琢磨点其他门道赚钱呢。
就算琢磨不出门道,大不了,他再从皮箱里拿点东西去卖不就行了。
第48章 第 48 章 你穷我也穷
许云帆这般想着, 不知不觉就走到了村口。
今天回来的早,看时间,不过十点左右, 秦安见两人回来, 欢喜的围着两人叽叽喳喳
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