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零零文学城www.00wxc.com提供的《穿越成给植物人冲喜的寡妇》 50-60(第9/25页)
了顿，把提取一词改成“炼出来。”
祁晟应：“自然知道。”
闻言，陆鸢顿时露出了喜意，追问：“怎么炼？”
祁晟道：“有稻草就行，不用多，一小把也够了。”
稻草在乡下倒是好找，可这城里也没人种田呀。
祁晟似乎也想到了这一点，继而道：“寻常树枝也行。”
这个好找。
反正他们烧火做饭都得柴火，那现在就去市集上买。
明矾的话，应该也能在药材铺子买得到。
“走，咱们出去采买。”
买的东西不少，还得有个人帮忙拿呢。
现在还不到申时，街市也还没那么快收市。
祁晟背上背篓便与她一同出门。
街市离夜市并没有多远，穿过两条巷子便到了。
摊贩大多都已经开始收摊了，找了好一会，才看到还有人在卖木柴。
不多了，就只剩下一小把了，但估摸着也够五六天的用量了。
一小把的木柴，竟然也要三文钱。
陆鸢忽然有些怀念围山村那些不要钱的柴火了，现在再让她去砍柴，她肯定不会再有半句怨言。
买了柴火，还要去买板油。
城里猪肉档多，且秋日凉爽，猪肉也耐放，所以这个时候也还有猪肉卖。
便是板油也还有好些。
广康城和安平镇的物价也差不到哪里去，板油也是二十文一斤。
快要收摊了，还有好些没卖完，摊贩也就给她便宜了一文钱。
陆鸢闻过味后，确定还没臭味，这才要屠户切了三十文的板油。
之后又买了两斤面粉，花销三十文。
明矾则是按两卖，七文钱一两。
明矾用多了有毒，所以用料非常非常的少，一两也足够使用多次了。
最后则是装油条的东西了。
油纸太贵了，只得买荷叶。
在夜市里，经常能看到用晒干的荷叶来打包吃食，不仅干净还便宜。
先前买油纸时，陆鸢也见杂货铺有卖，一文钱一卷，有二十张。
陆鸢要了三文钱。
另外也还买了一个三文钱的竹编簸箕，用来放油条。
买完这些东西后，这手里的银钱就只剩二十来文钱。
她询问过房屋的东家，在夜市摆摊，瞧地段，靠近瓦舍的摊位，一晚三十文钱，稍次一些则需二十文钱，而靠近街尾的，最低十文钱。
这瓦舍附近的位置，还得靠抽签，运气好才能抽到。
而其他位置，也讲究先到先得。
那东家还说，夜市瞧着人多，但也有大多人是凑热闹不买吃食的。有好些小摊贩摆了一段时间后，因生意不好，不干了的也很多。
夜市中最便宜的一个摊子，也比他们住的房子还要贵。
不是广康城的人，若是想做夜市生意，还得有个住处，加上这一晚上二十文钱的摊位费，没有好手艺还真负担不起来。
再要留下摊位的钱，那么他们手上所剩银钱都不够十文钱了。
这回真的是一朝回到了解放前。
这买卖，也是真的不成功便成仁。
回到刚租下的小院，陆鸢就开始催促让祁晟做碱水。
昨晚她睡不着，也回忆了一宿小时候看奶奶做油条的记忆。
时间久远，已经很模糊了，始终记不起来配料的用料比例是多少。
虽然记不起来，但也记得量很少。
祁晟开始指点她做碱水。
“烧好的草木灰，用热水浸泡上一个半时辰，再用布过几遍，得出的橙黄色的水就是碱水了。”
陆鸢惊讶道：“就这么简单？”
祁晟点头：“就这么简单。”
陆鸢懊悔地拍了一下自己脑袋，早知道碱水这么容易就得来，她以前就应该看几眼怎么制造香皂了。
懊悔完，则按照祁晟所言，清理干净了灶台里边的灰烬，然后舀了半一锅水，顺道烧开。
吃饭的两个碗都用放草木灰了，他们今天的晚饭就只能吃油条了。
不然实验出来的也没人吃，浪费。
等碱水的时间，则用来熬猪油。
一斤半的板油，最后熬出来一斤多一些，出油率也算是高了。
油少，且只能用砂锅做油条，所以只能做短油条，也就是寻常油条的一半长。
油熬好，就等碱水和面发好后，才能炸油条。
可估摸得等到子时才能开始炸油条。
他们也饿不到那会，陆鸢便揉了一点面，随便炸了几个面粉团子。
……
没有发过面，就是一团死面。
她吃了一个后实在是吃不下去了，就看着祁晟面不不改色吃完。
这么长的时间，只是不能空等着。
她拿着桶出了门去打水。
这附近有三个水井，都是供附近的人打水用的。
不过这附近因吵闹，不适合孩子和老人居住，所以这个时辰也没什么人走动，且很是安静。
陆鸢打水回来，把油都盛到了砂锅里，涮干净后便开始烧洗澡水。
入了夜后，陆鸢才开始过滤出黄色的碱水。
有了碱水，便可和面了。
油条的面不能揉，得用掌心压搓，不然蓬松不起来。
陆鸢凭着自己的感觉加入碱水和明矾兑的水，还有少量的盐和鸡蛋液，油。
她压了三团小拳头大小的面。
压好后，便全放到砂锅里边，盖上盖子发面，每隔半个时辰再压搓一遍，压搓两边后，就密封发面两到三个时辰。
等压了两遍面后，都已经快要亥时了。
陆鸢昨夜没怎么睡，今日又忙着搬家，收拾，好为摆摊做了大半日的准备，早已疲惫不堪了。
她打了个哈欠，便与祁晟道：“咱们睡吧，明日起来再炸油条。”
便是明早才研究出来配方，他们也有一整日时间做准备呢，也不着急。
祁晟与她进了屋，道：“我还以为你会睡不着。”
她全副身家都用在了这买卖上，他还当她会像昨晚那样翻来覆去睡不着。
陆鸢扭了扭酸痛的脖子，说：“你都说了对我有信心，我当然也得对自个有信心。”
“再说了，我这身子骨也熬不住天天熬夜。”
她凭着感觉摸到了床边，脱鞋上床，接着挪到了最里侧，紧紧贴着墙壁。
“你也睡了吧。”
再愁，也得把身体的本钱给养
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