十九世纪伦敦养家日常: 10、第十章 备菜

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    随着牛肉的香气弥漫开,格丽塔越发精神起来,尤金也被勾醒,呆呆坐在床上,闭眼闻着香味。

    牛肉馅炖好,格丽塔帮着一起卷好了四十二个牛肉卷,留出三个做早午饭,其余的整齐码放在篮子里,盖好盖子,上面再铺一块布,尽量保温。

    “出发!”简宁严肃宣布。

    “是!”

    目前没开学,尤金没地方去,简宁干脆带着他一起去赛马场。

    她们到的时候,快中午,正是吃午饭的时候,也是生意最好的时候。

    真正开始售卖的时候,格丽塔有点怂了,紧跟在简宁身边,刚结束一场比赛,观众席气氛还热烈着,“我们要怎么做?”

    说实话简宁也有点紧张,轻咳一声,“看别人怎么卖的,我们学着。”

    不远处就有一名小贩在做生意,他卖的是柠檬水,客人如果不想共用杯子就要自带杯子,背着一个大木箱,里面就是柠檬水,在观众席两旁的过道游走,有客人看到了会招手叫他,偶尔他也会叫卖两声。

    “我们也过去。”简宁打头阵,走上台阶。

    像她们这种提着大篮子走来走去的基本就是卖食物的,不需要她们叫卖,就有人朝简宁招手,“给我一个三明治。”

    简宁走过去,打开篮子展示,“我卖的不是三明治,是牛肉卷。”

    “什么?”客人一脸困惑。

    简宁拿出一个分量不小的牛肉卷,“是用面饼卷着牛肉馅的食物,类似卷起来的肉馅派,里面还有干奶酪,非常好吃,三便士一个。”

    “听起来还不错。”客人小声自言自语,“可是三明治也才两便士。”

    简宁听见了,不疾不徐道:“这里面卷的肉可比三明治要多,肉都是早上刚买的,很新鲜,牛肉卷现在都还是热的,而且分量也很多,三便士并不贵。”

    客人哈里森是赛马场的常客,这里的食物他都吃过,自然也知道有些卖肉馅派的小贩用坏肉,听简宁说是新鲜的,他就觉得还行。

    看着分量是挺重的,哈里森递过三便士,“那给我一个吧。”

    简宁收好钱,她今天还是男装,看着是个清秀少年,用来装钱和找钱的小包被她背在胸前,不用的时候就用外套挡着。

    哈里森拆开油纸,视线盯着赛场内,下一轮的赛马要出来了,他准备快点吃完然后好好研究。

    一大口咬下去,饱满的内馅和从未品尝过的味道,让哈里森的大脑有一瞬间的空白。

    “唔?!!”

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