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零零文学城www.00wxc.com提供的《夫人每天都想害我》 240-260(第6/33页)
畜棚两双大眼眨了眨,嘴巴嚼动。
大秋秋?奇怪的童言稚语,年纪不大,怪臭屁的,凌宴笑笑看她进屋,转头打量秋千,发现几处该改进的地方,室外娱乐设施就这点不好,风吹日晒,还有那皮鞍,当时只惦记舒服,忘记这东西会滑,容易脏不说还会被雨水打湿,“应该弄个遮阳棚啊。”
免得风吹日晒。
不仅用心送礼,还要免除后顾之忧后,心思细腻至极,秦笙感动之余有些好笑,“前后都要弄,遮阳棚那么大风吹非掀翻了不可,莫不如盖个亭子了。”
是啊,加盖个亭子所有问题都解决了!凌宴呆愣一瞬,似是被查漏补缺一语点醒,脑里有了雏形,当即拍手道,“你说的对!弄个亭子就不用担心了,干活还能有避光的地方,太好了,就这么办!”
秦笙没想到对方竟真的听到心里去,忘了提给秋千加座的事,想着往后家里也有乘凉的地方,那个画面惬意的不得了,她笑了笑,“也蛮好的,正好要扩建畜棚,让王平烧砖吧。”
得多烧些,不然不够用,凌宴激动地点了点头,“嗯嗯,等凉快些再把冰窖也修了。”
冰窖的事还没忘呢?先前讥讽渣滓自不量力,没成想是高门贵女本该有的享受,她们是完全不同的两个人,秦笙自我反省一瞬,笑笑应下。
喝了口水歇歇,凌宴搬下车上的布袋,又立刻收拾挖出来的土,过筛筛去杂质,装些土粒到盆里,带到阴凉处加水和泥。
又要弄什么?秦笙不明所以,默默在一旁围观,不时搭把手。
野山参一直盯着,凌宴有些不自在,将人支开,“能帮我把那半筐鸭蛋洗干净吗,要晾干。”
“当然。”秦笙未做多想,当即动手清洗。
除了米粮,她还带回来两个布袋,灰白生石灰,另一个颜色淡黄的块状物,是块碱,也就是纯碱,只可惜系统说古代化工水平受限,碱度不高,放多少、具体能不能成凌宴心里也没数,得试过才行。
这两样东西只杂货铺有,都不是廉价之物,但只要有迹可循就没问题,可以放心大胆的拿出来用。
屏住呼吸,舀灰慢慢倒进泥盆,生石灰遇水很明显的放热反应,凌宴拿木棍搅开拌匀,加些粗盐,再就是纯碱,分批次一点点加,再加些草木灰微调,直到系统提醒可以了,她摸索出了大概的配比。
也就是说她能做皮蛋了!!!凌宴一整个欢天喜地。
秦笙回头就见活泥巴玩的人正偷偷傻笑,说不清为何,自己也跟着笑了起来。
大概是看她高兴,自己也能开心起来。
天热,擦干的鸭蛋不一会就晾干了,秦笙小心将蛋搬到她跟前,再度伸出帮忙的手,“要做什么?”
凌宴赶忙制止,“这东西烧手你别动,我自己来!”
秦笙听话收手,乖乖蹲在一旁不动了。
趁刚才,凌宴用木条拼了个夹子,又找了点破布和树叶,把鸭蛋放到配置好的泥浆里裹一层,夹起放到树叶上,破布垫着包好,如此防护到位再用手捏匀泥浆,最外头再沾上一层碎木屑,包裹严实了放到筐里。
成了!
见到这一幕秦笙满眼疑惑,她原本以为阿宴要做咸蛋,和泥只是玩而已,没想到……这法子好生奇怪,“好端端的鲜蛋不吃,裹泥不是糟蹋了吗?”
身旁的目光不容忽视,凌宴兴奋地解释道,“这是一种做法,叫皮蛋,剥开晶莹剔透,拿来拌豆腐很清爽的,就是有些碱味,加醋能中和一些,可能有人吃不惯,到时候你们尝尝,喜欢再多做些。”
原来如此,晶莹剔透的蛋,与记忆中富庶的江南一带才有的食物对上号了,那颜色黑黄似是腐烂,味道也很乖,她心中嫌弃不曾吃过,秦笙忽然来了好奇心,“听起来好似跟咸蛋差不多?要煮一下吗。”
“不用煮。”凌宴指着地上两样材料,认真解释其原理,“你可以这样理解,碱热,把蛋烧熟了,这种腌制好就能直接吃。”
碱,怪不得说烧手,阿宴防护到位,解释的也足够明白,通俗易懂,秦笙开始期待这东西能有多好吃,她勾唇轻笑,接过木夹,“你专心团,我来裹泥,这样快一点。”
“好。”
二人分工合作,不一会二十几个鸭蛋就弄好了,皮蛋储存温度不可太高,二十度左右为宜,凌宴将其放到主屋,算算日子,如果不翻车的话半个月后应该就能吃了。
皮蛋豆腐啊!凌宴咽着口水打扫刷盆,那头秦笙煮了凉茶,陶罐吊在井里降温,大夏天能喝一口凉饮,想想就很舒服!
自从回家,俩人忙的脚不沾地,总算停下歇息片刻,屋里的崽全神贯注地在书桌旁写画,一片岁月静好。
忽然间,一道焦急的人声打破了凌家小院的宁静,“阿笙在不在家!”
院里小憩的动物明显惊了一瞬,朝门口看去。
来找秦笙的?二人对视一眼,凌宴过去开门,刚看清来人长相,对方急不可待地道,“你们可算回来了,你媳妇呢?我家猪产不下来崽,折腾两天了,让你媳妇帮忙看看吧!”
这人原先经常跟赵婶一起八卦,当初想买她家那块地说漏嘴的那个婶子,姓黄,急的直咧嘴,凌宴回头看向秦笙,野山参的话……应该会答应吧,就和上次给大黄掰下巴一样。
没成想,秦笙淡淡吐出几个字,“我帮不了。”
黄婶一下就急了,“都说你是兽医,赵芬家的狗都治好了,你不能到我这就见死不救啊!”
还要扑上来冲到家里拉走秦笙,凌宴甚至来不及意外野山参的选择,一把薅住对方,“你还想在我眼皮子底下动手动脚?!”
有事不好好说,先道德绑架还连拉带扯,凌宴最烦这样的,破天荒的冷了脸。
“哎呦我急糊涂了,别跟婶子一般见识。”下崽的母猪啊,难产没了命就什么都没了,黄婶六神无主,脸上分不清是泪还是汗,央求道,“你跟你媳妇好好说说,要啥,咱家有的,能出得起的一定出,求求你们行行好,帮帮忙吧!”
言辞恳切。
她大概猜到秦笙为什么拒绝了,凌宴幽幽看向对方,秦笙冷笑,俩手一摊,一副事不关己的姿态,“不是你出不出得起的问题,而是万一治死了你来跟我闹,我们家可赔不起啊。”
动物遭难,她遇见了肯定会救上一救,但有主之物就不一样了,万一是个难缠的主,别说治死了,但凡少吃一口粮都要赖在她头上,村民野蛮又无知,不是没这个可能……
难产两天本就棘手,秦笙可不想自找麻烦。
黄婶顿时愣住,连忙道,“不打紧不打紧,只要你肯帮忙就行,是死是活我半句怨言不带有!”
眼看她嘴巴一闭一张发起毒誓来。
秦笙皮笑肉不笑,“发毒誓有用的话,还用官府干吗?”
怪好笑的,好不容易跟阿宴歇会,等会要吃她做的午饭了被人打断,秦笙颇为不快,但她也真不会见动物遭难而不救,给了句准话,“你若诚心找我,那就将村长和各家长辈请来做个见证,治好给钱,死了与我无关,行就行,不行你就另请高明去吧。”
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