您现在阅读的是
零零文学城www.00wxc.com提供的《重生八零香江做才女》 80-90(第8/11页)
-渡客这么多。
可他们想不到，只要三十年，内陆就会踩着风火轮追赶上来。
“你们好好干，现在包吃包住也不用花钱，一个月一千五百蚊完全可以攒起来，差不多就是四、五百块人民币，比那些正式工还高的多，你们母女俩的好日子还在后头呢。”
罗美娟双手紧握，红着眼眶激动到颤抖。
林木槿心下满意，作为老板，画饼、灌鸡汤可都是基操。
第88章 实验蚝烙吃到饱…
第八十八章
林家众人将铁架在厨房里支开，放上清洗干净的长方形平底锅。
煤气罐和灶头也全部安装好。
林木槿拍拍巴掌，“可以开始了。”
林堂姐当仁不让，“我来。”
林木栎举手，“我来称重。”
林木槿左看看右看看，“那我来记录。”
林木栎开始称量红薯淀粉，第一次肯定不会做很多，所以就弄了120克。
分别放在三个不同的碗里，再往里各放20克面粉、木薯粉和淀粉。
加少量的盐和白胡椒粉，再加水调成糊糊。
接下来没什么稀奇的，按照以前蚝烙的做法来。
很快三份蚝烙全部做好，香味飘满了厨房。
林堂姐用铲刀直接切割成小份分给众人，“阿妹，这铲刀还真好使，比菜刀好用多了。”
林木槿虽然饿却顾不得吃，赶紧记下来不能乱，这样才能实验出哪份糊糊最合适。
“林木栎，别忘了给阿伯送一份。”林木槿指使道。
要知道为了晚上这场实验，根本没做晚饭。
大家都饿着肚子呢。
林木栎颠颠的去了。
林木槿赶紧吃了两口，一如既往的好吃，“阿姐，这个给我一小块。”
三份她都吃了一遍。
“阿姐，这份更酥脆。”她指的是加糯米粉那份。
很快得到了林堂哥、林堂姐、林木栎的肯定。
“这次木薯淀粉有点不给力。”林木槿嘟囔了句。
那糊糊的初步配方就确定了。
接下来，按照淀粉、糯米粉一比二，一比三，一比四的比例再做三份。
仍然是林堂姐亲自动手。
这次给李秀颖和罗美娟母女俩也都送去了一份。
林木槿亲自去的，这可不白吃，得要吃后感的。
这次不少人没吃出来区别，但林堂姐却坚持一比三最好。
林木槿在一比三旁边画了个五角星。
接下来是生蚝的数量和是否加韭菜。
来来回回又做了六七遍，大家也都吃的饱饱的了。
最后的数据也就有了。
“我去核算一下成本。”林木槿带着纸笔回了屋。
林木栎赶紧跟上，“阿姐我和你一起。”
“淀粉一百克…糯米粉三十克…鸡蛋两个…蚝肉四百克…葱花…韭菜…豆油…”
“大概成本是五蚊，其中蚝肉我算的是两蚊，这份蚝烙分成两份，一份卖八蚊的话，就是十六蚊，利润大概在百分之六十八，非常可以！”
林木槿握拳，又一个高利润产品诞生了。
林堂姐和林堂哥也回来了，看到这个利润十分高兴。
林堂姐突然想到一个问题，“蚝烙要是外带只能用塑料袋吧，有点不方便呢。”
林木槿就道，“最好买了就吃，有鸡蛋凉了会腥膻。”
她想到了纸盒。
“阿哥是不是可以买到包点心的油纸？”
林堂哥点头，“有卖的。”
林木槿又开始画图，“我们可以用油纸折成纸袋，然后用来装蚝烙，再用塑料袋装，这样半路就可以吃了，不会太烫手。如果是精致靓女，我们还可以帮忙切割小块，然后给个牙签，这样她就不会脏了手，可以扎着吃。”
主打一个服务到位。
林堂姐有些犹豫，“这样会不会太麻烦？”
林木槿就道，“咱们的锅比较大，一次可以做十份，这个可是要趁热吃的，所以并不会耽误什么，至于油纸袋，完全可以在家里做，或者空闲时间做。”
林木栎举手，“阿姐，我发现两个问题。”
林木槿挑眉看他，“你讲。”
这小子什么时候这么敏锐了，还发现两个问题。
林木栎举起一根手指，“我发现小的生蚝更适合做蚝烙，那个大的水太多，有时候面糊有点裹不住就很没味儿。”
林木槿眼睛闪闪，没想到他真发现了一个要点。
想想还真是！
和林堂姐对视一眼，两人都觉得林木栎说的有道理。
林堂姐催促道，“那第二个问题又是什么？”
林堂哥和林木槿也都看向了他。
林木栎没敢卖关子，“一份蚝烙里有一个鸡蛋有二百克的生蚝，一天卖一百份就需要一百个鸡蛋和四十斤的蚝肉，你们想过会供应不上么？”
林堂姐立马道，“鸡蛋肯定不会供应不上，相反还可以和老板谈谈价，就是往回搬有点麻烦。”
林木槿突然有了个想法，“阿哥，要不去二手市场买个三轮车吧，不然每次买米面油也麻烦。”
林堂姐也道，“每次去早市买食材，一多了就有种拿不了的感觉，好烦的。”
林堂哥拍板，“那我明天上午就去买个三轮车。”
林木槿更是财大气粗，“阿哥，要是二手市场没合适的，咱们直接买新的，毕竟要驮重物，可不能总坏。”
要不然会耽误事的。
林木栎提醒，“还有生蚝去哪里弄？”
林木槿早有打算，“我明天直接去渔村，找渔民直接订，就要小生蚝，两蚊一斤，先每天三十斤，以后再加，咱们可以给报销来回巴士费用，这样一个月就差不多有两千的收入，又不用下海，完全没危险，连孩子都可以做，我觉得渔村有很多人都愿意接这份工作。”
林堂哥、林堂姐听的连连点头，都觉得很有道理。
林木槿突然又想到，“阿哥，再买一个大点的秤，还有带孔的那种大塑料盆。”
哎，不想不知道，还是缺东西啊。
林堂哥听明白了，带孔的大塑料盆用来给蚝肉控水，然后用大秤称量，这样才好给人算账啊。
这个生蚝生意肯定是日结。
林堂姐急声附和，“得买带孔的塑料盆，或者是网兜，必须控水，要不然全是水了，咱们就亏了。”
林木槿一拍巴掌，“对啊，可以要求对方将蚝肉清洗干净没有沙子之后装细网兜再装入水桶，这样到咱们这里肯定控干水了。大家再想想
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请·收·藏 零.零.文.学.城 WWW.00WXC.COM，努力为你分享更多更好看的小说】