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第37章 开门红(求首订)开门红呦红四方………
第三十七章
林木槿看到林阿伯也步了林堂姐后尘,干脆招呼众人包煎饺。
有活干了就没空瞎想了。
她们带了好几个大托盘,用来摆放生煎饺。
不过这托盘有点占地方就是了。
这时候陆陆续续上人了,两个邻居摊位也到了。
林木槿让林堂姐蒸了两碗热面皮,她拌好后去拉着堂姐搞睦邻友好去了。
“你好老板,自我介绍一下,这是我们家的摊位,我姓林,这是我阿姐,以后多关照啊。”
伸手不打笑脸人,多笑笑就对了。
“我家做的小吃,品尝一下给点意见。”
林木槿和林堂姐端着空碗回来了,倒不是人家抠,没有礼尚往来,而是刚来还没开火呢。
“现在看来还可以,也是笑脸相迎,左边这家姓李,右边这家姓周。”
林木槿简单和林阿伯说了几句。
老话不是讲,日久见人心嘛,所以还得再看。
“阿姐,上客了,蒸面皮吧。”
林木槿将面皮用大碗搅拌好,又拿了半塑料袋一次性杯子和筷子,招呼林堂哥、林木栎去揽客了。
“你好靓女,新铺开业,免费试吃。”
一次性杯子筷子立马递过去。
“我家铺子叫做唔同食摊,就在那里,对,旁边做菠萝包的,欢迎去品尝。”
“八蚊一碗,好便宜的。”
林木槿手里的一次性杯子很快用完了,扭头看去,林木栎也差不多了。
林堂哥没有参与,他拿着大碗热面皮做后勤。
“阿哥,再给我几个一次性杯子。”
林堂哥压着声音却也难掩激动,“阿妹,铺子开张了!”
林木槿忍不住看了过去,铺子前已经有人在端碗吃了。
“阿哥,你说他们会喜欢么?”
现在她也有点患得患失了。
拍打了下自己的脸颊,小声嘟囔了句,“真想做个吃卷调查啊。”
清清嗓子,“继续!继续!”
继续卖力引流。
一大碗热面皮全部送光,林木槿就招呼阿哥他们回去了。
客流越来越大了。
加上周围两个旺摊的吸引,自家美食车也围满了客人。
估计不少人只是单纯好奇罢了。
林木槿一回去就上了车,帮着忙活,林堂姐不愧是大排档金牌老员工,动作麻利还不慌乱。
嘴上还不忘招呼着,“一碗热面皮,加整个茶叶蛋十蚊。”
显然这话是说给收钱的阿伯的。
林木槿帮着蒸面皮,让堂姐去煎蒸饺。
蒸饺那个大虾尾巴太吸睛了,虽然未免费试吃,也有不少人点。
“小栎给你,就在这给客人们试吃。”
试吃活动还得接着搞,这样才能聚拢人气。
人们都好奇,且有从众心理。
排队越多越有人过来。
前世不少商铺开业都会找托来排队充人气。
她家可没托,不过耍点小手段让这些人多留一会也是有效果的。
“阿姐,没放鞭炮!”
林木栎瘪着嘴,要哭了。
林木槿都想拍自己一巴掌,怎么把这么重要的事给忘了。
客人一多她只顾着帮忙了,就没想起来。
“没事,没事,咱们八点一十八分再放,更吉利!”
这么个小插曲很快就过去了,一点没影响生意的红火。
越来越多的人因为好奇聚集过来了。
林木槿都有些忙不过来了。
主要是热面皮和煎饺都得现做,就有些浪费时间了。
这也是没办法的事。
好在有怨言的还是极少数的。
“阿妹,煎饺卖没了!”
林木槿扭头看向堂姐,惊讶的合不拢嘴。
抬起手腕,刚八点,就没了?
赶紧看向大桶,米浆还剩不到四分之一。
这!这!这!
准备的太少了啊!
“阿姐赶紧和客人们解释一下,就说第一天摆摊准备的不充分,煎饺已经售罄,让想买煎饺的不要等了。”
不能让客人们等好久,结果却没了,不是找骂么。
又喊来林堂哥、林木栎帮着解释解释。
客人们还是很通情达理的,也有抱怨的,不过更多的是让她们下次备足货,没有煎饺了,只能买热面皮。
所以热面皮也很快售罄。
客人们三三两两的散开了。
林木槿开始盘货,素菜剩有一半,大部分客人不愿意加菜,可能是因为热面皮本身就带素菜吧,她们更愿意加整个的茶叶蛋,同样也是十蚊。
茶叶蛋还剩十来个。
酸梅汤剩的最多,毕竟现在还是早上,天气比较凉爽,还不到喝酸梅汤的时候呢。
“阿姐,我和堂哥回家调制一桶面糊,再去买菜,这样中午还能继续卖。”
林堂姐嘴角咧着,连连点头,催促道,“你们快去吧。”
林木槿笑着说道,“也没什么可卖的了,你和阿伯好好休息一会。”
林木栎这时候凑了过来,“阿姐,又过时了。”
林木槿笑容僵在脸上,艹!又给忘了!
深呼吸,僵笑,“没事,没事。”
她看了下时间,已经八点三十二了。
“咱们八点三十六分就放了。”
这回她什么也不干了,盯着时间必须把这鞭炮给放了,然后再回家。
不差这几分钟。
“还有一分钟,赶紧准备。”
林木槿说完立马躲进美食车,继续报数,“三十秒、二十秒,十九…三二一!放!”
立马捂住耳朵。
噼里啪啦的声音随即响起。
鞭炮只有一千响,很快就放完了。
林木槿将口罩压了压,让它更严实点,火药的味道还挺刺鼻的。
“小栎你拿扫把将鞭炮碎给扫了。”林木槿叮嘱完就要和堂哥走了,赶时间呢。
林木栎嘟着嘴,“我也想去买菜。”
林堂姐就道,“我来扫地。”
林木槿指了下自行车,“就一辆。”
林木栎立马道,“我坐前梁上。”
林木槿扭头,“去问阿哥。”
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