我进剧组演厨神(美食): 40-50

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    第41章   被针对要求当场换一份菜谱,让去后台前的巫时青面对这些可能……

    被针对要求当场换一份菜谱, 让去后台前的巫时青面对这些可能会有点慌。但现在的巫时青完全不怕。

    虽说有点尴尬,不过,假如他是厨神“青”, 那厨师协会的菜谱都是他写的, 又有什么菜是他不会的?

    换菜谱影响不了他半点。至于他写了那么多年, 写了那么多道不同的菜, 现在还记不记得菜谱,会不会哪一步做错就更不是问题了。

    他写的菜谱是根据最适谱性和最大众化的口味写的, 按照这个来就行。

    与西红柿有关的菜, 并不是只有西红柿炒蛋。

    有一种饿叫做妈妈觉得你饿。巫时青环视周围活动现场的粉丝,想让每一个人都吃到饭, 决定选可以多做的菜色。

    做主食好了, 让大家吃了午饭再走,不能让大家千里迢迢过来空着肚子回去。

    西红柿肉酱饭就不错。他记得他以前在菜谱上写过这一道, 专门写了家庭小份的用量和餐厅的多人份量。

    能到现场参加活动的粉丝大概200多人。把饭蒸上, 配饭的西红柿肉酱熬个两桶,再怎么都够了。

    巫时青招手叫来君临,耳语几句让他发挥记粉丝ID的记忆力下台帮忙找后勤部送食材和规定的厨具。

    家庭小份的食材分别是:

    100克左右的番茄4个、猪肉馅250克、蘑菇50克、洋葱末50克、蒜末10克、姜末3克、料酒1勺、番茄沙司40克、蚝油1大勺、生抽2大勺、老抽1/2勺、糖1/2勺、水淀粉3大勺、黑胡椒粉圆筒瓶转两圈。

    葱花看个人口味决定是否添加,如要添加,取一根, 掐头去尾各两厘米,留下中段,切为直径一厘米左右葱花碎,于末尾添加作为点缀。

    这次可就合乎规范了。为了那些会炸厨房的厨房杀手, 巫时青敢说没有人比他更规范。

    他菜谱里放调料的勺子都是专门的统一制式刻度勺子。有刻度的大勺小勺各一把。所有调料的克重都安排好。

    就连黑胡椒和葱花这种带有个人喜好性质的东西, 巫时青也都明确规定了分量。只要不搞创新,不搞灵光一闪, 就算是傻子按照他的菜谱都能做出一顿优秀的饭。

    等等……会不会,厨师协会是为了防止有人灵光一闪激情发挥,才不允许别人不按照菜谱做菜???

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    所以厨师协会这么霸道的法律是他的锅??

    想到这一点的巫时青愣在原地瞳孔地震!

    “这是打算做什么菜呀?巫老师怎么愣住了?”

    活动现场的观众探头探脑。

    “怎么还要蒸米饭啊?是主食吗?”

    一个大机灵忽然喊,“愣着干嘛!记呀!用的什么食材,调料用了多少克,赶紧录下来回去研究!这可是巫老师的味道!菩萨赐下的造化!”

    所有人都如梦初醒,连忙开启录像模式,争取拍得最清楚,还要拍下周围的参照物,回去好计算调料的克重。

    这一出把还在震惊自己造成了什么的巫时青尴尬得一抖。

    当众做菜给人看,说是菩萨赐下的造化其实也没错。

    除了展示刀工或者接了私活儿集体教学,厨师一般都不当众做菜,做菜也不会做完一整个流程。

    巫时青在剧组做菜都是做全套,后期由导演剪辑放出部分,大多数做菜的时候镜头都刻意没拍他。剧组的其他工作人员和演员怕冒犯他,也都忍着不看,只管用鼻子去闻。所以巫时青对于这点不太清楚。

    其实按照厨师协会创办前的规矩,敢当众做菜就代表该厨师把那份菜的菜谱领悟到了极致,拥有了外传菜谱的资格。默认周围观看的人可以借着在一旁观看的机会猜测菜谱内容。只要能做对,没有厨师证的人也有资格做。

    现在在外面流传的几份菜谱都是这么传出来的,只不过因为转了太多手,现场又不允许录像,真假难辨,没有厨师证的人不敢做,生怕做错了坐牢。

    整个星际联邦,哪有人像巫时青这样慷慨,在准许拍照录像的活动现场,对着几百个人当众做菜啊?

    包括连线来的三个厨师都以为巫时青现场做饭只是走个流程,让他们看看步骤和材料内容对不对,真正要做的时候放调料都得躲着点粉丝的眼睛。

    谁能想到巫时青这实心眼的,居然真做!

    眼前这天赐良机,巫时青要是把这机会拿去卖,卖几千万星币一个观看名额都不为过!

    于是粉丝们鸦雀无声,连被请来故意捣乱针对巫时青的水军都下意识想打开录像。

    可已经来不及了,巫时青动作太快了!热锅倒油,加入蒜末和姜末炒香,肉末炒散,加入料酒炒至挥发。香味已经爆散开来!

    蘑菇和洋葱炒至变色,加入番茄块翻炒出汁!大火猛炒,赤焰燃烧!

    巫时青颠勺颠锅是一种韵律,仿佛蕴含大道的至理,完美无缺。

    那锅中亮火见息,已经发出了红色的飞升霞光!让人睁不开眼,看不清锅中究竟发出了何等惊天地泣鬼神的化学反应!!!

    唰——

    巫时青看着火候差不多,加入一碗水,盖上锅盖,将这一切封印!!!

    外行看热闹,内行看门道。

    巫时青有如此成熟的厨艺进入星际,有谁能够抵挡!!!

    和现场直播连线的三个厨师,无论是君临请来的,还是青城娱乐请来当托的,全部都被这盛景凌空震撼,隔着万万光年的遥远距离,不可置信的跪在了地上。

    锅里是怎么发出红光的?

    是特效!他加了特效!这一定是加了特效!

    可巫时青是怎么在周围没有全息投影设备的情况下把特效加进去的!!为什么那火熄了还能让菜发出那么漂亮的红霞!!

    难道是亿万级特效!!!!

    巫时青对此浑然未觉,让锅里的小份肉酱先炖着炖软,在所有人都还没反应过来的时间去处理大份的番茄肉酱。

    待他归来,已经15分钟了,可所有人都还没反应过来!尽数呆若木鸡!像被施展了定身咒!

    周围的这些来参加活动的粉丝可没有像剧组里的人一样经历巫时青天天喂饭的待遇增强抗性。他们几乎为负数的魔抗对上巫时青的菜不堪一击,哪怕这道菜只是个还没熟的半成品,这些可怜的小粉丝也必输无疑!!!

    闻着空气中逐渐散发出来的香味,粉丝们已经开始怀疑世界的真实性了!!!

    会不会这个世界都是假的?巫时青菩萨的菜让他们破妄成真,升入了神国?

    但是他们吃不到饭啊!!他们又不知道巫时青还为他们准备了,只看到了桌上锅里的这么小小的一份。200多个人怎么分啊!!!!

    这是酷刑,这是酷刑,这是地狱!这是他们能够想象出的世间最残忍的折磨!!!

    假的假的!!都是假的!

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