卿孟祝明春晰: 80-90

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又脆又嫩又鲜,人这笋干怎么做出来的?怎么跟普通的笋干完全不一样?”

    “这笋干好,老凌的手艺更好,要不然炖不出这么好吃的笋块。”

    在油脂里充分翻滚的笋干确实鲜嫩,和五花肉配着吃,简直是下饭神器。

    尤其二者的口感和味道都形成了鲜明的对比,软糯和脆嫩,浓郁和清爽,一群老饕越吃越觉得好吃,连连添饭。

    等酒足饭饱,大家放下筷子,靠在椅子上,纷纷评价:“今天真是吃爽了。”

    凌东宇也很满足:“我就说请你们来吃好东西,没说错吧?”

    大家盛赞,连连夸凌东宇手艺好,人更好,有什么东西都记着老朋友。

    夸完,大家闲聊。

    “老凌你手够快啊,我看他们的笋干那么贵,犹豫了一下,没有第一时间下单,后面再想买就买不到了。”

    “我也是,那天我看了一眼,见半斤笋干就要一千五,不知道是金子做的还是银子做的,卖得那么贵,就想着考虑一下。后面再上去,人家已经卖空了。”

    “以前也买过他家的菜,当时贵是贵了点,还没贵得那么离谱,这个笋干贵得是真离谱。”

    “确实离谱,也确实好吃,怪不得他们敢卖这个价格,还全都卖完了。”

    “要不怎么说我们藤城的有钱人多呢?人家根本不怕东西贵,就怕有钱也买不到好东西。”

    有人反应过来:“等等,他家的菜不是不往外卖吗?你们怎么全都吃过?”

    “不知道你认不认识狄家饭馆的人?狄家饭馆就是在他那买菜的,我在狄家的饭馆吃了好久他家的菜了,比自己做要方便,味道也好。”

    “我是认识卿老头,他跟平口村那小年轻熟,蹭了不少好东西。”

    “他们家其实也会往外卖东西,前阵子风很大的那个银耳莲子羹不就是他家的吗?在银耳莲子羹之前,他们还卖过莲子,一千多块一斤,我觉得贵,就没多买,后面也买不到了。”

    “后面人家都做银耳莲子羹去了,几百一瓶呢,哪还可能散卖莲子?不过那个银耳莲子羹确实好吃,很滋润。”

    “哈哈哈,我还找上门去过,想问问能不能直接到他们那里买菜。人小年轻嫌我麻烦,委婉地让我找狄彩勇买。”

    “说起来,他们现在有了公司,应该能直接找他们公司买菜了吧?”

    “我估计能,我认识他们公司的副总,过两天我问问他们公司会不会卖菜给个人。”

    卿孟祝根本不知道有一群老饕在背后议论了好几回他家蔬菜的事。

    赵和曦突然跟他提出考虑做社区支持农业的事,他还有些惊讶。

    卿孟祝:“不是说明年再商量吗?现在田都没到手,想做也没办法啊。”

    赵和曦揉揉脸颊:“最近好多人找到我,我天天回复这个回复那个,烦死了,干脆早点把事情定下来。”

    他们有卖菜的计划,不能得罪这些潜在的顾客,天天聊又实在费时间,赵和曦都烦了。

    卿孟祝:“那得先调查一下,省得只是有些顾客的声音特别大,实际上,愿意直接和我们合作的顾客没多少?”

    赵和曦:“调查过了。我之前也担心要和‘利众社联’抢生意,能不能抢过人家老牌社区支持农业,就问了一下,你知道找我报过名的人有多少吗?”

    卿孟祝:“多少?”

    赵和曦:“7633人。”

    卿孟祝“嚯”地一下站起来,瞪圆了眼睛:“多少?七千多?!哪来那么多人?!”

    赵和曦掏出手机给他看:“我让人组了几个群,现在已经有五个大群了,光是填写群表格的就有这么多人,那些潜在的顾客我还没算。要是算上,人数再翻个两三倍不成问题。”

    卿孟祝震惊:“这生意发展得也太快了。”

    赵和曦:“谁说不是?我那天在群里闲聊,说我们的菜比较好,一个蔬菜包可能卖两三百块,你猜群友们怎么说?”

    卿孟祝:“怎么说?”

    赵和曦抬了抬下巴,模仿群友们的语气:“群友们说,两三百块钱哪贵了?看那些进口的有机蔬菜,两个番茄卖88,还不是天天被抢光?”

    卿孟祝:“……有钱人真多啊!”

    赵和曦恢复正常的语气:“反正别人卖这个价,我们卖这个价问题应该也不大,到时候专门挑选包装一下,直接走高端路线,和利众社联错开来。”

    卿孟祝想了想,感觉也行。

    他们公司种的菜虽然没办法用肥料发酵粉发酵出来的肥料,但是用用埋有灵珠渣的池塘水之类的还是没问题。

    到时候用他们自己生产的二代种子或挑选好的味道好的品种,再严格按有机农业的模式种植,种足时间,菜应该也好吃。

    卿孟祝:“到时候再发一个正式的调查问卷吧,附上小礼物,调查一下,分析顾客群体的组成。”

    赵和曦:“不用分析,我也知道。目前有意向的顾客主要是明阿姨的朋友,老爷子的朋友,周哥的朋友,彩勇叔的顾客,哦,还有年教授他们学术圈那边——”

    卿孟祝:“等等,他们的人脉那么广吗?”

    赵和曦:“主要是这些顾客多少都吃过或者听说过我们的菜吧?知道我们的菜好,自然就找上门了。”

    卿孟祝心中十分感慨,真没想到他们在村里待着,也没怎么认真宣传,名声居然都已经打出去了。

    做他们这种生意,果然质量才是最重要的啊。

    第87章 狗子什么都找得到

    在大规模种植作物之前,卿孟祝他们请了一家土壤测试公司,对他们租种的田进行抽样检测。

    现在检测结果发了过来,情况不容乐观。

    赵和曦拿着检测报告:“土壤元素全都不合格啊?”

    他们租的田因为年年耕种,土壤透支得厉害。

    可能之前的农户化肥用得比较多,土壤中的大量元素,如氮磷钾等的含量还行。

    中量元素,如钙镁硫等则严重流失。

    微量元素,如铁锰锌铜硼钼等,也衰竭得厉害。

    赵和曦之前没种过地,还以为种地只要按照步骤,种植、浇水、施肥、采摘等就行了,完全没想过背后的步骤居然有那么多。

    现在接到检测结果,他感觉牙都疼了。

    赵和曦:“现在我们要怎么办,我去联系人买化肥?”

    卿孟祝:“光买化肥没用,每块地的情况都不同,统一买化肥撒下去,到时候元素多了,一样会造成危害。而且现在也不是光买化肥撒下去就能解决,你看土壤的质地和结构一样不合格。”

    赵和曦仔细看了一眼,叹着气小声说道:“我们能退租吗?”

    卿孟祝:“合同都签了,上哪退租?再说,别的地方的土壤也一样。”

    赵和曦:“那先调理一下?你会吗?或者我们请个专家?”

  

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