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零零文学城www.00wxc.com提供的《完美耿贵妃》 80-90(第4/25页)
儿了。
耿文华躺着舒坦了，那一下子就睡的更沉了，连午饭都没吃。
五阿哥回来，本来要叫的，被知春给拦着了，知春哄了五阿哥吃饭，又让奶娘带着他睡觉，这才没打扰了耿文华。
这一觉睡醒，都已经是半下午了。
耿文华睡的舒坦了，一睁眼，就觉得肚子咕噜噜叫起来。也不知道怎么回事儿，忽然就很想吃炸鸡，弄点儿酸甜酱……感觉口水都要下来了。
可鸡腿好找，这面包糠上哪儿找去？
她就领着知春去大厨房，要人家找馒头：“馒头弄碎了，再用鸡蛋给调和一下，在鸡腿上裹一层，放在油锅里炸……”
生怕馒头不行，还要让人做另一手准备，就是烤面包。黄油没有那就用花生油，反正这世上没有什么东西是不可取代的，就好像这烤面包，没有的东西都能找另外一样来代替。
不伦不类没关系，说不定折腾半天就不想吃了呢？
弄到天黑，她那炸鸡腿总算是做好了。
只看外表的话，不说一模一样了，至少是有七成相似的。至于口感……也不知道是她嘴巴太馋还是怎么回事儿，居然觉得这味道也还能行。
剩下一个就是酸甜酱了，这个是人家的秘方，她确实是不知道该如何调制的。但是厨房里的人都是高手啊，听她描绘口味，用各色调味料，还真给她弄出来一个酸甜酱。
质地什么的自然不同，可味道……也能做平替。
然而，折腾这么半天，耿文华只吃进去一个炸鸡腿。再吃，就觉得有些过于油腻，想吐了。
于是剩下的，只好先让人送到了那拉氏那边。
那拉氏现下对耿文华让厨房送吃的过来已经是一点儿不意外了：“又去折腾厨房了？算了，能折腾厨房也算是她的本事了。今儿做的这是什么？”
听着厨房的人说话，那拉氏就拿了一个品尝，顿了顿，吩咐道：“明天早上再做些，王爷早饭该是要来这边用的。”
到时候也好尝一尝这炸鸡腿，也怪了，味道其实也不算是绝，但吃起来，还真让人有一种很满足的感觉。当然，也不能多吃，吃多了也会腻味。
胤禛是个很守规矩的人，回来第一天看了福晋，又让人问了李氏，叫了弘时询问功课，第二天是留在了年氏那边，第三天也就轮到了耿文华——不光是因为五阿哥，还因为耿文华现在怀着身孕呢。
所以这一进门，就先看耿文华的肚子。
耿文华则是笑眯眯的递上自己的功课：“这段时间写字是不是有进步了？我自己瞧着是比以往更好了些。”
胤禛接过来翻看，习惯性的拿朱砂笔将写得好的给圈出来：“略有些进步，力气更足了些，不像是以前，下笔轻飘飘的，你昨儿又在厨房折腾了？”
这没什么不可说的，耿文华还得夸赞一下那拉氏：“也是福晋宽和，这要换了别人家，我这样折腾，怕是早就被福晋挑剔了。”
“你倒是会给人戴高帽子。”胤禛说道，不等胤禛开口，耿文华就又说到：“爷若是想要送给别人吃，也只管让大厨房的人做，一些吃食，我既然是咱们府里的人，那得了什么，也该给府里用，王爷自管拿去用就是了。”
这是说要往宫里送的话，只管送，别问她了，什么秘方，这都没有的事儿，府里的厨房做出来的，那就是府里的，胤禛爱给谁给谁。
胤禛被噎的，差点儿连要说的话都给忘记了，好一会儿才从荷包里掏出来一张纸：“之前你说要买的庄子，就在京郊东边，有三百亩，一百亩的上等田，一百亩的中等田，五十亩的沙地，还有五十亩的水田。”
水田自然也是上等田，但若是距离水源比较远，那就有些鸡肋了。不过既然是胤禛让买的，那肯定是要买水源附近的，所以庄子旁边是有一条小河的，不管是水田还是其余田地灌溉，都是很方便的事情。
总共花费了两千两银子——上等田是七两银子一亩，中等的是五两银子，沙地是三两银子，水田是八两银子。
另外多的，是因为庄子里修剪好的房屋，一个两进的庄园，可以住人。
剩下一千两银子呢，则是买了佃户，还有庄园里要养的鸡鸭鹅之类的，既然是靠近小河流，那也会挖一个池塘，养一些鱼虾之类的。
就这三千两，还不太够，是胤禛自己额外补贴了一些。当然，这补贴的银子就不用开口了，免得耿文华这梗劲儿上来了，再说要还，那胤禛的脸面往哪儿放？
所以他也不提这事儿，只将地契给了耿文华：“现下庄子上也有庄头，是原本的佃户里面推选出来的，回头你见一见。”
见了面，这日后交账啊，送东西啊，也都要有个章程了。
至于庄子如何经营，胤禛也不会插手的，既然是耿文华的庄子，那就是盈亏自负。
耿文华本来想早些去看看自己的庄子的，不过现下这怀着孕，才刚刚三个月，自然是不好出门的。她这边出不了门，就只好是先将庄头给叫进来问了。
庄头是原本那一片的佃户，佃户呢，不是奴才，但也不算寻常百姓。他们一般都是生活在这一片田地周围，随着这田地，和主家签订合约书，一年到头，租种主家的田地，然后拿分成这一种。
这庄子的田地是好的，上等田居多，那说明本来这一片地方，就是有主的，这些佃户也是原本随着这庄子的。这样一来，好处也是有的，那就是他们对这地十分了解，种什么好，天气如何，用水如何，都不用耿文华操心。
但也有不好的，人家原本是一起的，说不定大家几代人都是在这一片，那就跟村落宗族一样，人家才是一头的。到时候若是要瞒着主家收成之类的，也不是什么难事儿。
胤禛给选的这庄头呢，算是原住民，家里上下四代人，都是在这一片地上的，对庄子的情况，了解的那叫一个清楚。
连庄子里几棵树都了若指掌。
“这些树木也是能卖钱的，年数长的，一棵树能卖十两银子左右，就寻常的桐树什么的。若是好点儿的，就二十两三十两了。”要是那上好的红杉木，甚至能卖到百八十两银子。
种树能卖钱，可寻常百姓家倒是很少走这条路子的，一来越是贵重的树木越是难活，二来呢，越是珍贵，寻常百姓家也越是护不住。
耿文华听他盘算半天：“林林总总，加起来一年的收入，在两千两银子和三千两银子之间。”
耿文华顿时吃惊，她原本还以为一年能有个五六百两银子就顶天了呢，没想到还能有这么多？
“树林里养鸡鸭，池塘里养鱼虾，地里除了粮食，还有果木，那沙地是种西瓜的好地方，京城这地方，西瓜也贵……”庄头一五一十的说道，并不敢隐瞒。
耿文华又问道：“那现在这一年的租子是多少？”
“以前是三七，周围的庄子是四六。”少的是佃户的，多的是主家的。
耿文华伸手：“那咱们以后就按照四六分，我也不苛待你们，但只一条，日后我想种什么，你们不能拦着，也不能阻扰。这一部分的收入呢，若是赚了
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