您现在阅读的是
零零文学城www.00wxc.com提供的《大佬和他的邪神小娇妻》 60-70(第2/11页)
样的小鱼,傅妈妈她往常是不吃的,嫌弃鱼刺多, 又没肉,压根就不在他们家餐桌上。
可今日不同于往日,这一锅子杂鱼傅妈妈可是看着傅行和顾书白一条一条处理好的, 后面又是一条条的给煎好,可是费了好大功夫。
傅妈妈原本想着,这些小鱼就算再如何不好吃,她也会咬着牙说好吃的。
这可是傅行做的,必须夸奖。
后面一系列操作下来,傅妈妈发现完全就是她想的太多了。
这些小鱼弄的很干净,做出来也超级香的,先别管好不好吃,她闻着就很香,特别想尝尝。
这锅杂鱼先是放烤炉边小火煨了好一会儿,铁锅最下层铺垫的洋葱和香菜,豆豉酱味儿都给激发出来了,那香味更是绝了。
待米饭盛好后,傅妈妈就没客气,跟顾书白说了一声,就开动了。
傅妈妈挑了一条黄鱼,黄鱼刺少,鱼肉又很肥美,外层皮煎的焦焦的脆脆的,酥香,入嘴微微焦脆口感,鲜香麻辣,随后是满口鲜嫩的鱼肉。
黄鱼的鱼肉很嫩,是那种细嫩的口感,鱼肉又极为鲜美,都不用去咬,稍微用点点力抿了抿嘴唇,那鱼肉就从鱼脊主刺给脱落下来。
满口皆是细嫩爽口的鱼肉,鲜香麻辣,叫人赞不绝口。
吃完这口黄鱼,再来一口软而不烂的白米饭,吃的是叫人满口畅快。
傅妈妈感受到了柴火饭的魅力,吃的时候眼睛都亮了。
不知道是因为那干锅杂鱼的魅力所征服,还是因为那米香味十足的柴火饭太过于美味,征服了傅妈妈的味蕾。接下来的时光里,傅妈妈进入了干饭达人的行列里,那小杂鱼她吃的一条又一条。
傅爸爸很沉稳,吃饭不吭声,就很专注。
傅爷爷和傅奶奶因为年纪大了,重口味的菜不太爱吃,就尝了尝味道后,就去吃那鲫鱼汤里的白萝卜了。
这鲫鱼汤熬的白白的,颜色很好看,是那种奶白色的。
鱼汤鲜美,光是闻着就很鲜甜。
这个季节的鱼,吐去了一些鱼腥味和水腥味,鱼儿过冬存储了不少脂肪,鱼儿都很肥美。
这个季节的鱼,不光肥,鱼肉还很鲜甜,煮出的鱼汤没有难闻的土腥味,很好喝。
鲫鱼汤里除了放入一些白萝卜,就没有再放其他东西了。
这萝卜是顾书白自己种的,埋的是自己发酵好的土家肥,翻菜地的时候给铺上厚厚的一层,土地肥沃。播种萝卜,后期又给埋了一次肥,除草浇水也勤快,一个萝卜都快两三斤了,又白又胖。
鱼汤里放了一些切好的萝卜,滚刀口的方式切,一块块萝卜都是大块的,跟鱼汤一起多煮一会儿,那白萝卜熬的是软烂软烂的。
顾书白担心这鱼汤冷了,于是那干锅暂时就从炉灶口挪了位置,被迫放灶台上,而那一锅子鲫鱼汤就放烤炉上了。
吃这种带汤的菜,就要趁着热气,汤带烫的才有味。
烤炉里又给添了一些柴火,很快白色的鱼汤就咕嘟咕嘟的翻滚着一个个小泡泡来,那声音好听极了。
傅爷爷和傅奶奶两人先是喝了一些鱼汤,发现这鱼汤鲜甜极了,喝着也不腻,随后舀了那白萝卜来。
白萝卜还是白白的,估计是煮久了,还有些透明。
萝卜每一块不小,却很软烂,咬着不费力,萝卜肉里裹着鲫鱼的汤汁,鲜甜极了。甚至这一口下去,不再是萝卜的味道,而且满口鱼汤的鲜美。这回就连萝卜都变得及其美味了。
这个季节萝卜好吃,水灵灵的,萝卜里头没有渣渣也没有粗糙的纤维,吃的很爽口,傅爷爷和傅奶奶牙口不太好,吃这个鱼汤里的萝卜却是刚刚好。
他们吃了几口,对这白萝卜是赞不绝口。
“这萝卜好吃,煮的烂。”
“鱼汤也鲜甜。”
傅行见自家人都吃的开开心心的,挑眉,还挺自得的。
“那是必须的,这鱼是纯野生的,萝卜可是我跟书白一起种的。”
傅奶奶笑呵呵的,连连夸张“我家大孙子真厉害,种的萝卜就是好吃。”
顾书白差点笑的喷饭,看傅行那坦然接受的样子,只能默默的憋着。
这顿饭大家吃的挺开心的。
不说别的,单看那一大锅米饭,锅边贴的红薯,再加那一过米汤,还有锅巴都给吃的干干净净的,再加桌上的那些菜,都吃完了,这就说明大家很满意了。
傅妈妈吃的很饱很撑,没办法,干锅杂鱼太好吃了,米汤她也没忍住,吃撑了不想动。
本来她还想起来洗碗收拾来着的,后面傅奶奶和傅爷爷抢着收拾去了。
“我们年纪大了,吃完饭要活动活动,不然肠胃不舒服。”
“小白你做饭辛苦了,休息会儿。”
“小行烧点茶,弄点瓜子坚果什么的,等会儿我们烤火。”
就这么被安排的妥妥的。
顾书白本来还很不好意思,毕竟傅奶奶他们年纪大了,洗碗这事还是他来干。
傅行但是无所谓,拉住顾书白。
“他们能干活,证明他们有生活自主能力,你去帮他们,他们反而不高兴。我爷爷他们平日在家,没有请任何人,他们日常生活都是自己动手。”
“走,去拿吃的去,一会儿烤火。”
第63章 再遇蒋明凯 异能会失效
顾书白慢吞吞的去拿了一些吃的, 他拿的一些碧根果,夏威夷果和开心果。
考虑到下午兴许都在烤炉旁,又抓了不少花生, 有五香口内, 还有原味的。
当然少不了一些生的花生。
顾书白回来的时候, 傅行正拉着傅爸爸妈妈说话, 傅行脸上带着笑, 嘴里嚷着“我就劝你们早点搬过来, 赚再多钱那也是废纸一堆。”
傅爸爸伸手烤火,不甚理会。
傅妈妈脸上挂着温和的笑意。
“还有趁着钱还能用,多给我资助点装备。”正说话的傅行看到顾书白,连忙招了招手。
“书白,快过来。”傅行还搬了个矮脚凳子挨着他旁边。
坚果放烤炉的桌面上, 顾书白就感觉肩膀一侧耷拉一只胳膊,侧头看去,就看到傅行那张又帅又很痞子气的脸满是认真的看着他。
“亲爱的,我们上街去吧,买个渔网,还有捕鱼的渔具,再过两天就是小年了, 咱们一家人都在这儿,到时候把这几个池塘鱼捞了。”
顾书白一听,顿时来了兴趣,他正愁着不知道该如何跟傅家人相处呢。去县城正好可以关键尴尬。
“好呀, 那我们现在就出发吧。”顾书白一开心,他人也就飞扬了起来,心情也跟着放松了。
“叔叔阿姨, 我跟傅行马上就去县城了,你们两位有没有需要带的东西,或者是缺了什么,我跟傅行顺路带回来。”
傅爸爸和傅妈妈摇摇头,但是从厨房
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请·收·藏 零.零.文.学.城 WWW.00WXC.COM,努力为你分享更多更好看的小说】