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零零文学城www.00wxc.com提供的《大佬和他的邪神小娇妻》 50-60(第3/24页)
这些糍粑就会变硬,味道远远不如那刚出炉的好吃。
傅行看烤炉上的糍粑都烤的差不多了,这才伸出筷子来。
跟顾书白不同,傅行喜欢吃咸口味的,每次吃的时候,会蘸一些烧烤口味的辣椒面,他还会淋上一些香油。那糍粑往那油碟里沾了沾,就跟烧烤好的糍粑一样,软软的,糯糯的,同时伴随着咸香和香辣,那糍粑里面的热气激发了油碟里面的香味和辣椒面的辣劲,那香为一下子激发出来。
还没有等吃到嘴里,那味儿就已经出来了,勾的人胃口打开。
连续吃了几块,傅行这才停歇。
糍粑太过于烫了,这一烫,那辣椒面的辣劲儿就上来了。
趁着这个劲儿,缓了缓,傅行把那些切好的豆腐,也放上了去一些,很快烤盘就铺满了。
豆腐里面有些水分,放在油滋滋的烤盘上面后,那油滋滋的往外飞溅。不得已,两人均是把屁股底下的小矮脚椅子往后挪了挪,这糍粑要稍微等一会儿吃了。
烤炉里的火还在烧着,厨房这边很暖和。
顾书白惬意的叹了一口气,就那么歪歪斜斜的坐着。
“宝贝,你说我们明天要做腊肠,还要去集市,来得及吗?”两人没事后,就开始聊了起来。
腊肠腊肉这些傅行是真的没有弄过,关键是傅家根本就没有人做这些。偶尔吃几次傅行也只是戳几筷子,觉得腊肉和腊肠都干巴巴的,还有些咸,并没有想象中的那么好吃。
可顾书白说要弄这些,傅行也没有反对。
反正都是他家小男朋友弄,他就跟着打下手,顶多就是帮帮忙。
只要小男朋友开心,傅行觉得,有点事做也挺好的。
顾书白露出沉思的样子,托着腮,认真的思考了起来。
“……应该吧,其实我也不是很清楚。”顾书白还不负责任的甩出这样的说词来。
“我在网上查查看。”
傅行能说什么呢,只能把椅子挪过去,两人一起凑过去看。
“这种直接灌进去后,晾晒就可以,风干了就能吃,比较简单。”顾书白和傅行看了几个关于做腊肠的视频,感觉好像还是挺简单的。
随后,又看了几个烟熏的腊肉和腊肠的视频。
“要用松树枝和柏树枝,这个好办,我们后山有好多,明天我们就去山上折一些回来。”他们两个一边看视频,抽空去看看那豆腐,
豆腐里面的水分煎干了,烤盘里的油也没有再四处飞溅,两人就一边吃着烤糍粑,煎好的豆腐,看着制作腊肠腊肉的视频。
于是看着看着,就看到了别人用腊肠腊肉烧菜的视频来。
别说,这些视频做的真的挺好。
腊肠腊肉就跟辣椒,或者普通的莴苣,泥蒿,儿菜什么的,混合在一起炒着吃,看起来格外的有美味。
惹的他们嘴巴都跟着馋了。
而且这些美食博主做的视频看起来格外的有食欲。
不知不觉,顾书白觉得那软糯的糍粑都不怎么好吃了。
“熏的腊肉腊肠看起来也不错啊,我们也做一些吧。”潜在的吃货顾书白发出了灵魂的呐喊声来。
傅行自然是随着他了。
“那我们明天肯定是去不了县城了,后面再去吧。”
“好啊,明天我们就在家里好了。”
晚餐就这么的解决了,等这糍粑和烤的豆腐吃完,那一壶水也烧开了。
再来一杯热气腾腾的豆浆。
剩余的热水,两人先是洗了一个脸,再泡上一个热水脚,浑身都跟着热的冒汗了。
身体暖和了,两人爬到了床上。
估摸着昨晚是睡晚了,第二天,不光是顾书白起晚了,就连傅行也是如此,等他们睁开眼睛,太阳早早的升起来了。
傅行拿起一旁的手机看了一眼,发现,已经是上午九点四十多了。
这下,傅行是一点睡意都没有了,赶紧的起床。
他看顾书白还睡的香,也没有去急着叫醒。
他先去后院把家里的鸡和鹅子,还有猪给投喂了。
昨晚他们回来的晚,傅行对它们的伙食也没往常那么的细心了,鸡跟鹅子都只是撒了一些饲料,那猪也没有什么猪食了,就是丢给一些红薯和南瓜,让它们自己啃去。
于是,这一大早的,傅行就看到两头猪,估摸着是饿狠了,这会儿看到他,都往围墙外面冲。那两头猪如今也开始抽条子了,大概有百十斤的样子,真的是看着长,看着还是挺肥的样子,两只前蹄子就扒拉在围墙上,嘴巴还一个劲的叫嚷着。
估摸着是在骂他吧。
傅行猜想。
“都下去!”傅行上去就扇了两个巴掌,把两头快要爬出来的猪给扇下去,然后丢了两个大南瓜。
鹅子和鸡都给放出来,让它们自己寻找食物去了。
这些鸡原本还需要每日找回来,后面跟着鹅子们一起每日溜达,估计也是习惯了,就知道回家了。
可能是没有投喂,这些鸡鹅子都不肯离开,聚集在后院,傅行无奈,只能弄了一些饲料,给它们吃了一些。
家里已经没有了猪食了,傅行有时间的话,跟顾书白一起,每次煮个两大锅子。这两大锅,混合红薯南瓜一起,再加上其他的汤汤水水,再来一些稻谷壳子磨成的米糠,能吃个两三天左右。
绝大分,会投喂一些饲料,或者是吃一些生红薯南瓜什么的。
家里有什么,就会给它们吃什么。
顾书白要是勤快的话,还会拉着傅行一起打猪草。只是现在是冬天,没有这玩意,顾书白也能搞一些野菜,给这些猪吃,好在这两头猪估计也是饱餐饿顿的被折腾习惯了,也不挑食,每次给它们投喂,都被疯抢,吃的干干净净。
别说,就这样的投喂,还给养的白白胖胖的。
第53章 自家做烤肠腊肉 松柏熏肉
他们今天在家里, 顾书白昨晚说好了,要做腊肉腊肠的,结果到现在还没有起来。
估计今天这一整天都待在家里了。
时间充裕, 傅行就打算给猪圈子里的两头猪的伙食弄好一些。
红薯, 南瓜, 还有土豆都给洗净, 不用刨皮, 随便切碎丢进锅里, 两口锅同时煮,灶膛里放一些干的木柴,可以烧很长一段时间。猪食倒是容易,就是那两头猪真的是吃的太多太多了,买的红薯和南瓜根本就不够吃。后面两人索性就开着小货车, 去其他的村里收购了一天,买了将近一车厢的红薯南瓜和土豆,这些都当时那两头猪的伙食了。
每次煮两大锅,也就两三天的量,那购买回来的红薯南瓜是看着减少。
这纯粹就是两人想要吃家养的猪肉,这要是靠这两头猪卖钱,只有倒赔的份儿。
傅行看了下灶膛, 发现里面的火烧的挺好的,又去给烤炉给生好了火,烧水的水壶上了水,
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