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零零文学城www.00wxc.com提供的《渔家四时鲜》 50-60(第15/35页)
?内心的笑容，在黝黑的脸上显现?。
因为听?过海香赚的，大家估摸着就明?白自?己的肯定也差不了，这些钱对于?她们来说特别重要。
而江盈知?也很喜欢看到她们领到钱的神情，那种挺起腰杆的精气神，还有展露出来的拼劲。
最后她发?完了钱，站起来说：“我还收的，有什么就拿过来吧，我不说能让你们赚多少，但是混个温饱足够。”
面对大家的笑容，江盈知?也笑，又被?拉着说了很多话才走，她走后还能听?见小?孩子喊，“啊，今天吃肉！”
“我家也吃肉，我要猪耳朵，啊，娘你真好。”
“我家吃大白米，你吃不吃啊？”
江盈知?的笑容慢慢加大，她和小?梅手挽手回了家，周巧女?在院子里栽另外一株柿子树，两颗柿子树才好，毕竟代表柿柿如意。
小?鸡崽绕着院子跑来跑去，江盈知?喊了两声咯咯，那群小?鸡就过来吃她手里的谷子。
后面她躺在院子里的竹椅上，小?梅和周巧女?在扯架上的丝瓜，偶尔说几句话，海娃和秀秀在院子里追逐打闹，周飞燕新跟药婆学了推拿，手上擦了药油给陈强胜按那条伤腿，能听?见他时不时喊一声疼。
江盈知?就在这样的吵嚷声里，渐渐睡着了，她少有在大白天睡觉的时候，连午睡都没有，每天忙忙转转，这是她第一次困得睡着。
她睡了后，小?梅叫海娃和秀秀小?点声，周巧女?把很薄的被?子盖在她身上。
院子里变得静悄悄的，大家说话都开始轻声，只有偶尔几声鸡鸣。
江盈知?睡了一整个下午，醒来的时候，到了黄昏，海风吹的藤架上丝瓜晃荡，她有点茫然，碎发?睡得都搭在眼前了。
小?梅从院子外进来，见她醒了，赶紧放下桶，笑嘻嘻地拉她，“姐，起来起来，赶海去。”
“睡醒了啊，那去吧，我烧晚饭，”周巧女?从屋里走出来，手里还拿着要洗的姜，又说了句，“刚看沙蒜有不少，小?满你看看你吃不吃。”
江盈知?伸了个懒腰，接过小?梅递来的湿布巾，擦了把脸，这才恢复了精神，连忙找鞋，“沙蒜，我吃的，小?梅啊，你去再拿两个桶。”
夏日退潮后的海滩，沙蒜尤其多，这种像虫子的海鲜，软软鼓鼓青外皮，瞧着挺难看，煮熟后跟猪尾巴一样。
但是很鲜，是那种吃到嘴里特别滑，根本没有咀嚼就落肚，但是细细地吃时，有嚼劲，像是鸭肫的口感。
江盈知?赤着脚踩在海滩上，海水涌到她的脚背，海风吹的她头发?晃了又晃，不得不拨好自?己额前的头发?。
她抓起被?海浪抛弃的沙蒜，软塌塌一大团，扔进桶里，小?梅在赶泥鱼，偶尔跳一下，避开那些小?螃蟹，海娃挖海螺，他拿着一个大海螺屁颠屁颠跑过来，跟江盈知?说：“阿姐，给你，挂墙上去。”
江盈知?笑着摸摸他的脑袋。
然后她望向退潮后的海面，那么宽阔，所以海边人家说大，都用海阔洋场来形容。
只要看见海洋，她觉得心都平静下来，大海蔚蓝，又平缓无波，能包容世间的一切。
她看了很久的大海，久到那些疲惫都被?涤清，才欢欢喜喜拿上水桶回去，夜里吃沙蒜豆面，黄酒炖沙蒜也好吃，给大家补补。
在西塘关?待了两日，这两日江盈知?都没有错过赶海，第一日捉沙蒜，后一日捕蟹。
有句俗话说，六月六，蟹晒谷，虽然过了六月六，但海滩上全是密密麻麻的红钳蟹，像是晒谷场里的谷子那样密集。
这几乎是西塘关?人全部出动，捕捉红钳蟹，有用手的，也有用蟹竿，或者直接连泥带蟹铲进桶里。要不就是用生了很多竹丝的竹子抽，一大批红钳蟹在晕头转向中，就被?收进桶里。
江盈知?喜欢捉红钳蟹，她不用手抓，用铲子等螃蟹爬上来，倒进桶里，捉了一大桶，她在那笑。
“小?满，我这的也给你，”
“我的，我这捉的多”
“还有我这的，拿去做蟹酱，”
江盈知?忙说不要，可是手里全被?塞满了，回去后周巧女?看这三人，甚至海娃都左右手各一桶螃蟹，真想关?门?。
不过这红钳蟹一半被?周巧女?放酒做了醉蟹，另一半和王三娘一起放在石臼里捣，边捣边加盐，做成?蟹酱，到时候蘸一点芋头或是别的，有纯天然的海味。
她俩凿了很久，最后又拿去石磨上磨得很细，周巧女?把蟹酱装进罐子里，用油纸封好。
叮嘱道：“在铺子里拆了吃后，赶紧盖回去，好好放能放一年。不想烧饭的时候，就去买些芋艿蒸着蘸这个蟹酱吃。”
这些蟹酱第二天被?江盈知?带走，她和小?梅得回去开食铺了，而周巧女?则留下来在家里忙活，等着她俩晚上回家。
在西塘关?住了两天，看了两天海，江盈知?又开始精神奕奕起来，没有任何的疲累。
食铺又开门?迎客。
刚开门?不久，有人上门?来，步态悠闲。
江盈知?看了眼来人，海浦人夏日里穿衣，少不得是短衫和宽大的笼裤，这样凉快。
而这个男人，大热天的穿一身青色纱袍，束发?带帽，手里摇着一柄黑纸折扇。
单瞧脸，生得清俊，面上有如沐春风的笑容，但掩在宽帽下的眼神却很锐利。
江盈知?收
回视线，把纸单递过去，又问?了句，“要吃点什么？”
“全上一份，”庄轻舟合起折扇，身后的人拉开椅子，他落座后微笑着开口。
第55章 鸭血粉丝汤
全上一份。
江盈知看看自己今日的菜单, 光是这上面已经?有六道菜了，清汤菊花鳝、椒盐排骨、干锅鱼、呛鱼片、炸藕夹、盐水虾，更不要提别的。
她瞧了眼?庄轻舟, 又看了眼?他身后站着的随从, 问道：“全都上一份？量有点多，一个?人怕是吃不完，只上当日菜成不成？”
浪费可耻。
庄轻舟听出她语气里的疑问, 拿下宽帽的时候说：“那就?上这六样吧。”
他点点纸单, “四季鲜这单子挺有意思，可点鸡鸭肉, 用的什么鸡？”
他的随从立马接话, “我们?少东家?只吃桂花鸡。”
八月的三黄鸡就?三黄鸡, 还桂花鸡，江盈知想翻白眼?, 回了句, “海浦本地的土鸡。”
“什么鸭？”庄轻舟又问。
他随从开口, “我们?少东家?爱吃白露鸭。”
白露鸭又叫冬黄婆, 冬季才有，白露的时候这鸭才脱胎毛，到?冬至的时候肉肥而嫩, 是麻鸭里的上品。
这一次江盈知回了两个?字, “土鸭。”
庄轻舟笑了声，“那用的什么猪肉？”
他的随从特别上道, “有没
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