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零零文学城www.00wxc.com提供的《闲散宗室八卦日常》 40-60(第17/30页)
想到隔了几天，那户人家也跟着悄悄做起了羊肉面汤，在院子里吸溜的响亮。
杜珍娘：
无语。
但人家爱做什么，他们也管不着，全当是没看见。不过真别说，天气慢慢转寒，能在这样的天气里喝上一口热乎乎的汤面，的确是浑身舒畅，无比享受。
这还不算，连街边的小贩也开始做起了羊肉汤面的生意，如果有钱的，可以花上几十文，买一碗加了肉片的汤面，如果没钱，就花上十五文，吃羊杂汤面，味道倒是都相差无几。
这个价格虽然略贵，但也不至于消费不起，所以京城百姓会选在天寒时带上全家吃上一顿，犒劳犒劳自己。
连宗人府的同僚也常常这么吃，毕竟他们属于小康家庭，偶然消费一次也不打紧。
沈齐看的啧啧称奇，路过集市上还打听了一回，没想到因为羊肉汤面生意的火爆，胡椒的价格还略略上升，涨到十八两一斤，难免让一些早早卖掉胡椒的小吏捶胸顿足，大呼后悔。
不过后悔也没用处，毕竟还是换成银钱，落袋为安更好。
清晨。
沈知澜费力套上厚重的棉衣，然后才赶下了床，去洗漱。
结果他才刚刚下地，就听到外头有人敲门，还颇为急切。
“来了来了，在穿衣裳呐！”沈齐一边应声，一边急急的套外衣，慌乱中还穿错了袖子，好容易穿好，才能赶着去开门。
“谁啊，有什么事情？”沈齐打开门，对方赔笑着说，“兄弟不好意思，这么早就来打扰你，实在是家里的水都冻上了，水井也冻上了，根本提不上来水，这才来找你要点热水。”
“热水还没来得及烧，只有水桶里还有点凉水。”
“也行也行，我们自家烧。”来人一边跺着脚一边说，“京城这天气是真冷啊，从前也不知道放在外面的水会冻上啊。”
“下雪了么，难免的事情，我找本地人打听过，夜里要提前把水井用草席子该好，然后提几桶水放在卧房里，省的麻烦。”
沈齐去室内提水，对方一边道谢一边提着水去了，说到了中午还桶过来。
说了一会儿话，把沈齐冷的够呛，连忙又窜回被窝里躺着，暖和过来才说，“该死的天气！”
他在茂州真没见过这架势，滴水成冰了。
沈知澜全副武装的穿戴好，这才悄悄去跟沈齐说话，“爹，突然下这么大的雪，衙门里有没有做好过冬准备啊？”
沈齐呆了呆，“户部的老爷们应该早就做好了吧？年年都要提醒人准备炭火，扫清积雪的。”
“喔，那就好。”沈知澜瞧着，这天气好像还要降温呢，如果再降一些，对奔波一年的百姓来说又是一桩苦楚。要准备厚衣
被，要炭火，要提前储备好粮食蔬菜，市面上这些东西肯定会涨价，到时候又是一团乱。
不过，衙门应该早就做好准备了吧？也用不着他这么个小孩来操心，他这么安慰着。
但是在宗学里碰到沈岩时，他还是没忍住问出口。
沈岩愣了愣，转而说，“衙门里早就准备好了这些东西的，堆放在库房里，怎么布置也是有章程的。”
“喔。”沈知澜小声说：“那就好，我就是觉得今年冷的特别早，也冷得厉害，不如多存一些粮食在手里，更加妥当。”
沈岩嗯了一声，“小孩家家的，太操心小心长不高喔，快进学堂里学习吧。”
“好。”想到学习，任何小孩都会无精打采。
沈岩在宗学门口站了站，看到室内冷的跺脚的孩子们，转身吩咐门房说，“拿我的条子去宗人府批银子，去集市上给学堂多买五千斤炭，一个教室多加一个炭盆。”
瞧这一个个冻的，缩手缩脚，毕竟还是宗室子弟，能照顾还是照顾一点。
沈岩说完这事又回了家，老管家拿着账册来问他，“老爷，今年庄子上收的米粮，库房有些放不下了，是不是要先放一部分出去？”
沈岩家中爵位和田产，每年都会收一大批粮食上来，秋来米贱，他们都要把米粮库存到春天，然后再根据市价卖出去，赚上一笔。
库房不够，如果按照平时沈岩的习惯，肯定是大手一挥，让管家把米粮卖了，但这次，他的脑海中突然划过沈知澜说的天冷的话，鬼使神差的他说，“今年天气不好，先把这些米粮留着，去找个空院子，暂时堆到院子里，左右几个月的事。”
管家领命而去，沈岩扶着自己的额头，又觉得自己有些小题大做，竟然被小孩子的话惊住了。
不过算了，左右也是一点小事，亏不了几个钱。
沈岩做下这个决定，却没想过这个决定能够让自己得到更珍贵的东西。
雪下了又停，停了又下，但温度一直都没升高，冻的要命。
沈齐又往家里拿了一回俸禄，一问，原来是衙门发的“炭敬”，等于低温补贴，还怪贴心的* 嘞。冬天有炭敬，夏天还有冰敬。
本来以为又是发的实物，没想到打开一瞧，居然是一串铜钱。
“这回怎么又发铜钱了？”杜珍娘拎着铜钱，好奇道。
“那是你不知道，最近天气冷，羊肉汤面风靡，胡椒又涨价了，二十两！还有涨价的趋势，毕竟羊肉汤面馆每天开着，需要等胡椒下锅，再涨价也得买啊。”沈齐耸肩，表示理解。
反正发俸禄，胡椒价格低就发胡椒，银子低就发银子，主打一个省钱。
第053章 第五十三章
还盼着份例依然发胡椒然后赚点小钱的人, 大失所望，不过也没地儿抗议去，只能拿着。
倒是沈知汝想不明白, “以前胡椒也贵, 怎么就卖不上价呢？”
沈齐把女儿举高高, “以前胡椒卖不上价，是因为虽然稀罕, 但常见用途是达官贵人用来做香料, 椒房殿听说过吧？这就是典故的出处。然而达官贵人毕竟是有限的, 用掉胡椒也有限，他们不用, 市场饱和，胡椒就卖不上价格。”
“而现在胡椒被化整为零, 用在羊肉汤面上，虽然几十文钱也贵, 但肯定是比掏出二十两更简单，加上天气寒冷, 恰逢其会，一年到头都想犒劳自己, 所以才能卖上好价格, 等开春还会降下去。”
沈知澜点头, 这就好像奢侈品大众消费不起，但如果是轻奢, 带着奢侈品的意头，价格又亲民, 销量反而会格外的好。
等等，以前买的轻奢, 是不是又被割韭菜了？沈知澜扶额，算了算了，不想了。
日子还是像流水一般的过着，除了沈岩来了一趟他们家里。
沈岩开口便问起火炕的事，沈齐就一五一十的说了，包括最近的使用感受，还真别说，在这样冷的天气里，有火炕真是暖融融的幸福。
沈岩也亲自见证了效果，便提说想要给几户偏远孤寡的远支亲戚也修上一个，以表宗人府没有忘记他们的困难。虽然沈岩带头，但毕竟用了沈齐的点子，所以才来问一声。沈齐笑道：“可跟我没关系，都是我家那个小子出的主意。”
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