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零零文学城www.00wxc.com提供的《厨神系统,但食堂打工》 40-50(第14/23页)
毕竟,她从来没有见过有谁做拌菜跟陈苒一样。
哪个厨师在调配的时候不得藏着小心,无论再熟练都好,调配的时候,都得细心调整比例。
这拌菜的味道可就全看调料了。
苏爷爷此时已经不对陈苒的拌菜存有希望了,原本陈苒还没有开始做调料之前,她还是有那么一丝丝期待的。
现在看陈苒这随意的样子,她只能在心里苦笑了两下。
就让陈苒好好玩一玩吧!
年轻人吃点瘪也是好事!
苏爷爷的心理活动陈苒自是不知,她一心一意地调配着调料。
看似随意的样子,其实只不过是因为陈苒拥有足够丰富的经验,所以做起来才会让人看起来有点漫不经心。
陈苒把调料都倒好之后,将香菜、小红椒、蒜末也一起倒进去搅拌均匀。
紧接着,她拿过一个大一点的碗,把秀珍菇和调料全部倒在一起,加点适量的盐,全部一块搅拌均匀。
“好了,爷爷你尝一下。”陈苒把拌好的秀珍菇倒入盘子里,摆到苏爷爷面前。
苏爷爷看着眼前的这盘【凉拌秀珍菇】,深深地吸了一口气。
她吸气的原因不是为了闻菜的味道,凉拌菜本身就没什么香气,她吸气是因为看着陈苒自信满满的样子,她只好在心里盘算着等下要如何安慰陈苒。
毕竟,她是很喜欢陈苒,也很看好陈苒的,她可不希望陈苒的自信心受到打击。
“陈苒啊,这个你有信心是好事,不过,你也知道有时候不一定能够事事都遂我们的意。”苏爷爷笑着跟陈苒说。
陈苒奇怪地看着她,炯炯有神的眼睛眨了眨。
苏爷爷拿起筷子,夹了一块秀珍菇,一边朝嘴边移去,一边说道:“年轻人偶尔有点小挫折很正常”
把秀珍菇放进嘴里:“你刚才这道菜,调料的比例可能不”
嗯⊙⊙!
这菜!
苏爷爷嚼了两下,顿时感到一股浓郁的香味充斥着她的整个口腔,秀珍菇的鲜嫩爽滑,配上口味丰富的调料,阵阵香气犹如在舌尖上跳舞。
这道【凉拌秀珍菇】口感之好,味道之丰富,超乎了苏爷爷的想象。
先是香辣,然后,有一点酸,紧接着又是一股花生的香味
叮,获得一个满分惊喜值!
系统的声音骤然响起,陈苒丝毫没有感到意外,因为她早已在苏爷爷的脸上看出了这道菜的美味。
“你这菜先等等!”苏爷爷迫不及待又夹了一大筷子秀珍菇放进嘴巴里。
吃了两口还没过瘾的苏爷爷干脆直接把盘子拿起来,一口接着一口地往嘴里夹秀珍菇。
陈苒原本还打算尝一尝自己的手艺,此时只好无奈地笑了笑。
不消片刻,整道【凉拌秀珍菇】就被苏爷爷吃进了肚子里。
吃完之后,苏爷爷意犹未尽地看着陈苒,有些难以置信地问道:“这道凉拌秀珍菇你做了很多次了吧?”
结婚,毕竟还是要挑日子的。可是,她正要回头去找亲妈问的时候,身后又冒出来一个大妈。
“22号定给我!”
“行,”舒建民潇洒地在本子上划了一道,“先给定金,你们是什么席啊?有什么要求没?”
大妈一把塞过去一摞粉色的人民币,一边潇洒道:“还没想好呢,先定着!”
还没想好?
谢霜大跌眼眶,还没想好是什么意思?到时候是临时抓个人结婚,还是说临时去哪弄个孙子啊?
不过,她在农村待久了也知道,本地的送礼之风很重,很多人家连买头驴都要办个宴席。
眼看着本月只剩下最后一个日子了,她生怕没办好差事回去被亲妈喷,赶紧掏出手机。
“老板,27号我定了!快,我给你转定金!”
幸好她下手快,这定金刚刚转过去,后面又来人了!
谢霜松了口气,又翻看了一下日历。
27号,是星期三啊?
没办法,小舅舅,辛苦你了!为了满足一下大家的胃口,婚假只能多请几天了!
第 47 章 第 47 章
给小舅舅订到了27号的婚宴,谢霜心满意足地回去跟亲妈报备。
亲妈有点嫌弃:“27号?叫你早点去,至少也挑个周末啊。”
谢霜添油加醋抱屈:“妈!能定个27号已经不错了,这个月可就剩下这一天了!”
此刻,整张桌子上的盘子已经光可鉴人,自带塑料袋来折箩的老头老太太也都空着手站了起来。
谢霜有点眼馋地看着旁边的几桌,尝试性地问一下亲妈:“妈,咱们都交了礼钱了?没吃饱是不是能再去那边那桌吃两口啊?”
还没等亲妈说什么,另一边的焦雨芹已经迎上来了。
“吃得还不错?来来来,从这边走,您小心点,看着点路!”
人家防着呢!
今天的焦雨芹可算是开了眼了。
她是焦老头的老来女,如今才四十几岁,不过也办过不少场宴请了。可是,没有一次像这次一样操心这么多!
一开始,觉得只要人多坐满了就行,农村办白事,人少了也不好看。
大概九点半的时候,陈苒直接搬了一个煤气灶放到了店门口,卤水锅往上一放,小火开着,再摆上一个电苒扇,那家伙,说香飘十里有些夸张,可是香飘百米是没有问题的!
路人们循味而来,在苏记面前排起了长队。
晚饭过后,陈苒特意去超市买了一些烧烤专用的木签子,有客人要卤蛋,直接一签一蛋,方便快捷!
因为陈苒本就有意要把卤菜做成小吃来卖,所以,这咸度她在熬制卤水的时候,有特意调整过,口味刚好,不需要配饭。
因为今天是第一次做卤菜,一共就做了一百多个卤蛋,再加上晚餐的时候,被食客吃掉了二十来个。
剩下的卤蛋不到十五分钟就全部卖光了。
有好多食客买不到卤蛋,全都怨声载道。
有些客人不懂,非让陈苒再煮一锅,以为这卤鸡蛋跟白煮蛋一样,只需要煮个几分钟就能吃。
陈苒听了食客的要求只能苦笑着不断说不好意思,事实上她也想要大量供应卤蛋,可是,这卤蛋卤煮的时间不够,味道没有完全渗透的话,吃起来并不好吃。
这大师级的卤菜技法又不是仙术,总不能直接把卤蛋给变出来吧!
陈苒答应她们第二天晚上会大量供应卤蛋,才算勉强把食客们给劝住了。
卤蛋的成功让陈苒十分开心,苏爷爷和苏奶奶两位老人家也同样很是高兴。
陈苒觉着是时候可以将改造苏记的事提上日程了,当天晚上就把心里的想法告诉两位老人家。
两位老人家
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