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零零文学城www.00wxc.com提供的《在中世纪当生活玩家》 80-90(第15/25页)
方这次还很有诚意的送来了一份类似简历的自我介绍信来,米娅看得还算满意,所以就定了这个面试。
然后她说起最近一直在忙着采收和移栽树苗,还有就是想要去买一批素菜。
“最近有很多新鲜的蔬菜上市,我准备去集市看看买一批回来做泡菜、酸菜和咸菜。”
就算东拜帝国的冬天比较温暖,想要吃到新鲜的蔬菜也是很难的,所以米娅早就做好了入秋以后要做一批菜做泡菜酸菜咸菜,而且她还得给作坊那边准备一批,这需要的蔬菜量以及调料可就多了。
当然,做这么多的泡菜酸菜咸菜,也需要大量的容器和不小的场地,更需要不少人手,好在米娅庄园里就有不少劳动力,庄园里的酒窖也很合适用来存放做好的酸菜咸菜,而容器,她之前就定做了很多不同款式的大缸,有用来泡菜的也有用来腌酸菜的,当然也少不了做咸菜的。
至于制作的配方,自然是从烹饪技能栏里找出来的,不然凭米娅自己,她顶多也就是会吃而已,根本没有自己动手做过。
当然,米娅也没有忘记巴亚德:“等我做好了也给你送一些尝尝,不过你要不要让科索斯的村民来一些跟我学学怎么做?我记得你的领地里秋收以后很多地都会空着吧?不然趁着现在天气还好,可以再种一些长得快的蔬菜,到时候采摘了做腌制菜,冬天也不缺菜吃了,还能拿到集市上去卖。”
她们城里是做不了这样的生意的,城里的市民都没什么地,就后院的那一小片也就够日常家里吃的,想囤积起来做泡菜酸菜什么的根本不够,家里也没有地方放那么多的泡菜缸子,所以就算这次米娅也依然打算教邻居们怎么腌制酸菜泡菜,估计大家也就做一点出来自家吃。
而科索斯那边就不一样了,入秋以后很多土地都会空置下来,要是能种一批菜的话,入冬之前正好腌制好哪去卖,到时候市场上蔬菜少了,这滋味特别的腌制菜应该能卖上不错的价钱。
而且这还是第一年,要是不抓住机会的话,等以后腌制菜的做法传开了,这些腌制菜可就不一定好卖了,得看做腌制菜人的手艺。
能在冬天吃上蔬菜,又能创收的事情,巴亚德当然不会拒绝,当即就点头:“你什么时候做,我给杰勒德写信让他派些人过来跟你学,再让他找些地种菜,你跟我说说种哪些比较合适。”
“我直接写给你。”
米娅随身携带的挎包里就有纸笔,拿出来就写了几种适合腌制的蔬菜。
而既然说到了冬天闲置的土地,米娅自然想起了一件事:“对了巴亚德哥哥,你要不要试试让领地里的人种一批冬小麦?”
用餐的巴亚德双手一顿,疑惑重复:“冬小麦?”
“是呀,听说有些冬天比较温暖的地方,除了会在春天种小麦,还会在冬天种一季小麦,这样正好和春天的小麦岔开,一年就能收两波小麦了,而且冬天种的小麦质量还会比春小麦更好,连病虫害都会降低许多。”
这个“有些地方”在这里当然是不存在的,冬小麦的种植实际上也是华夏最先研究出来的,西方什么时候有的米娅也不知道,但反正这个世界应该是没有的,不然拥有众多异国人士的君斯坦迪堡不可能一点风声都听不到,这种能让每年的收成增加一倍的种植方式应该也早就传播开了。
第87章
巴亚德从来没有听过什么地方还能种植冬小麦的, 要是真的有,君斯坦迪堡里这么多来自其他国家的商队和移民者,还有很多来自世界各地的吟游诗人, 天天唱着各种编写的歌曲,这种冬季能种小麦的神奇事迹,怎么也该有相关的传言流传出来才对。
而他的父亲就是一位粮商, 以前在世时和很多商队都有往来,也总是比较关注这方面的消息, 但巴亚德仔细回忆了一下, 确定父亲也从来没有说过类似的消息。
巴亚德心里知道米娅这个“听说”很有问题, 但同时巴亚德也知道, 米娅不会骗他, 而且以巴亚德对米娅的了解,她敢这么说,十有八九就是真的确定冬天是可以种植小麦的。
巴亚德不想去追究她到底是从哪里知道这些的,但她的提议确实很让巴亚德心动。
东拜帝国就是一个冬天比较温暖的国度, 虽然部分地区在冬季最冷的时候也会下雪, 连君斯坦迪堡也因为是临海城市, 冬季会有那么一段时间特别冷,可它整体的冬季气温还是比较温暖的,就是下雪也多是十二月和次年一月的事情, 比北方那些国家才十月就已经开始飘雪, 一整个冬季都被白雪覆盖的寒冷国度可完全不一样,而且科索斯的位置要比君斯坦迪堡更靠南一些, 又不临海,还有山林能挡住海上来的寒风,整个冬天都要比君斯坦迪堡内温暖, 应该就很符合米娅说的冬季比较温暖的条件。
所以,这种冬小麦要是在别的地方能种成功,那在东拜帝国内自然也是可以的,所以米娅一说,巴亚德还真心动了,如果能成功种植出冬小麦,那么整个帝国绝大部分地方,就都能获得双倍的收成,这不仅对农夫们是好事,对整个帝国都会有巨大的影响。
要是这事真的成功了,米娅的功劳绝对可以载入史册为所有人所歌颂。
“听起来是个很不错的提议,我领地里正好有休耕许久的土地,本来是想等明年春天的时候耕种的,不过提前一点使用也不会有什么影响,等下我就给杰勒德写信,让他派人把把地整理出来。”
和中世纪中后期庄园盛行时期的三圃制——即一块地耕轮流用于春播、秋播和休闲,也就是差不多种两年后就要休耕一年,这是因为人们没有掌握给土地施肥的办法增加土地地力,所以需要给土地休息的时间让土地自己恢复过来——不太一样,现在的土地流行的还是二圃制,也就是一块土地一年用于种植,一年休耕,如此轮回。
科索斯的农田自然也是如此,巴亚德虽然不会种地,以前也没怎么接触过这些,但在他拥有领地以后,巴亚德还是在这方面费了一番功夫去了解自己拥有的田地的。
受到皇帝的信重,巴亚德得到的领地面积本就不小,其中光是农田就有一千摩底,将近84公顷,约1260亩,这片田地哪怕大半都租给科索斯村的村民耕种了,剩下的面积也绝对不少,这些土地每年都是一半耕种一半休耕,而巴亚德说这些土地是明年要用的,如果这次的冬小麦尝试不成功,那势必是会影响到明年的耕种的,所以绝对不是巴亚德说的“提前一点使用也不会有什么影响”。
他能这么说,除了巴亚德本身并不依靠这些土地的收入养活自己外,也是不想让米娅有太大的心里负担。
不过换在往年,这种影响可能会导致巴亚德的领地里明年没有土地可以耕种,因为这些休耕过的土地已经再次耕种过了,按照惯例是需要再次休耕的,但现在君斯坦迪堡以及周边的郊区村镇都已经开始尝试使用粪肥给土地增加地力,效果不说能达到现代化肥那样的程度,但至少休耕频率可以不用那么频繁了,科索斯完全可以就从现在开始把二圃制改成三圃制,甚至土地情况良好的话,休耕时间再延长一些也不是不可以的。
而且米娅很确定以科索斯的条件是可以进行冬小麦的耕种的,只要今年冬季不会突然出现个雪灾之类的,耕种必然是会顺利的。
所以她并没有什么负担的感觉,但巴亚德的体贴和信任还
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