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零零文学城www.00wxc.com提供的《在古代摆摊卖美食》 160-170(第24/31页)
里也是要受窝囊气的。
“差不多吧。”张大娘含糊过去，“我还能害了燕娘不成？”
林桃红见张大娘胸有成竹，回头就把这事告诉了林春燕。
“娘最不靠谱，谁知道这样的事是不是真。”
想着以后少了一个同盟不说，张大娘还有可能倒戈，林桃红就生气。
林春燕正在教她们怎么做鹌鹑，以后要是她们单独出去做席，主家拿了鹌鹑出来总不能不会做。
就连门口的马氏也过来看，怕林春燕不高兴，还特地解释说烤鸭都已经做好了。
“没事妗子，你们愿意学自然是好的，这什么也没有会一门手艺强。”
几个女娘都深深领略了这点，不管是什么手艺，点茶也好，弹琴也好，能做点心会打烧饼……只要有拿得出手的，就能有安身立命的本事。
就算不用靠着男人也能活得很好。
孙安元带过来的鹌鹑不少，林春燕先教她们做笋焙鹌子。
这道菜需要用到笋子，铺子里就有不少干笋子，先把它们放到锅里过了水捞出来，那笋子吸足了水分，也就没那样干瘪。
葱姜蒜爆香之后，就把切好的鹌鹑放进去爆炒，再把笋子放进去，小火闷煮。①
“看着倒是不难，就是不知道味道如何。”
一群人在林春燕旁边围观，林桃红不耐烦看怎么做，找了借口就溜出去了。
其他人都没发现她不见了，都盯着林春燕看的出神，时不时还要交流几句。
他们学了这么长时间，也不是当初什么都不懂的时候，里面的门道一点就透。
这道菜好吃就好吃在，笋子和鹌鹑都是极鲜嫩的，取的也是这两道菜的鲜美。
笋焙鹌子闷好之后，林春燕先让他们挨个挨尝了尝，果然那鹌鹑肉质嫩的很，加上那笋子的鲜，让人吃的停也停不下来。
“别的不说，那孙镖头人还真不错，好歹这鹌鹑也是肉中人参呢。”
林春燕只拿鹌鹑当普通的肉来吃，可对时下人来说，鹌鹑可是有肉中人参的美誉。
不过还是比不过羊肉在时下人心中的地位。
做了这道菜，林春燕又给他们做了鹌子羹。自然不像段夫子说的那故事，专门用了鹌鹑的舌头来做，而是只拿了鹌鹑的胸脯肉，先用水焯了一下，然后再切碎。①
李梅娘看的认真，林翠香见她这样，只以为她是没心没肺的人，觉得果然林二婶说的对，二郎真的是被下了什么符才对。
怎么就他们家里闹的鸡犬不宁，李梅娘却像个没事人一样。
李梅娘注意到了林翠香的目光，见她根本就没好好的看林春燕做的鹌鹑，知道这样下去不行，就往一边挪动了一下身子。
外面摆摊的地方，糖水老婆婆见二郎来了，才关切的问他：“可是身子好一些了？”
二郎想着那天失态的事情，有些难为情的点点头，“好些了。”
糖水老婆婆又关心的说了几句，不过心里面却有几分可惜。
她还想着二郎要是以后不来摆摊，她就去找林春燕，说什么也要把这个摆摊的生意接过来。
见二郎又好好的过来，只能歇了这个心思。
石头一直等在这里，探头探脑的往二郎身上张望。见他看过来了，就赶紧把头缩回去，等他把目光转走了，才重新的转回来。
二郎哪里能不知道，不过没理会他这个把戏，左右他已经决定要娶李梅娘，以后和石头相处的机会还多。
别人都不理解他，觉得他是被下了药，昏头昏脑了，被骗了竟然还想着娶李梅娘，可不就是傻了。
只有二郎知道自己清醒的很，他原本只是喜欢李梅娘，还有些奇怪自己怎么就喜欢上一个带着孩子的寡妇，那时候双姐儿来他们家他都没想娶呢。
不过李梅娘坦诚的说了之后，二郎这才想明白。
遇到一个对的人不容易，李梅娘有心机还对他这样坦诚，更让二郎动了心。
石头一上午都这样探头探脑的看着二郎，晌午的时候他就跑去找宋大娘买了些春卷，热乎乎的春卷被油纸包着，到了地方还是热乎乎的。
“二郎哥，给你。”
石头略微带着些稚嫩的声音响起，那春卷散发出了一一阵阵的香气，让一旁的糖水婆婆都觉得香得很。
不仅如此，石头还从家里带了早上李梅娘熬好的粥，是跟着铺子里学的，里面放了松花蛋和瘦肉，熬得浓稠的汤从食盒里拿出来递到了二郎跟前。
“二郎哥，我娘知道你不愿意去铺子里吃饭，也不耐烦去打热饭。可冬天不能总吃冷的，以后我天天给你送来。”
二郎喉结上下滚动了一下，接过那热乎乎的皮蛋瘦肉粥，纠正石头说，“以后不能叫哥了，得换个称呼。”
石头傻乎乎的问：“那不叫哥叫什么？”
“得叫叔了。”
糖水婆婆听了在一旁只笑，“这可是乱了辈分了，你们两个差的岁数也不多，怎么就能叫叔呢，可不能乱来。”
石头犹豫着，二郎已经咬了一口春卷，还递给石头一个，坚持着说，“就叫叔，听我的没错。”
石头接过那春卷之后才点了头，垂下头的时候忍不住就翘起了唇角。
第169章
鹌子羹做好之后, 林春燕把他们和笋焙鹌鹑都端到了大厅里。
这个时候不是吃饭的点，来铺子里的人并不多，张大娘就让大家都坐在一起尝尝味道。
“也不知道这些鹌鹑是怎么养的，以后咱们山上能不能养起来？”
张大娘这么大方, 就是想让大家都尝尝味道, 要是都觉得好吃, 怎么着也得想办法把那鹌鹑养起来。
林春燕一眼就看出来她的心思，倒是没有拆穿她, 想着鹌鹑要是能养起来的话也不错。
鹌鹑蛋卤起来的滋味也是好吃的很。
赵六旁边坐着的是孙安元，他整个人都有几分不自在, 从头到尾都没有伸几筷子尝味道。
“这个太鲜了。”段夫子尝了一口就竖起大拇指来，“没想到冬天的时候还能吃到这样鲜嫩的东西。”
再尝那鹌子羹, 里面的鹌鹑肉已经被切的碎碎的，不用费什么口舌就滑到了肚子里，除了留在嘴里的香味之外, 只觉得肚子里一阵阵的热。
“说来咱们铺子里还没什么像样的羹, 这道拿出来极好。”
林春燕笑着看他们七嘴八舌的说着话, 这鹌鹑还没有下落，大家都已经把要做什么菜色给安排好了。
“那我回头问问你们柳大娘, 看她知不知道如何养这些鹌鹑。”
张大娘吃的最高兴，还催着旁边的人赶紧吃，“这小孙可拿了不少的鹌鹑过来呢，够咱们这些人吃了。”
听见那一声小孙, 周围的人都是一愣, 就连孙安元也没反应过来。
林桃红翻了个大大
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