在古代摆摊卖美食: 80-90

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    刘大娘吃完韭菜饼之后,往摊子上张望了几眼,没看到上次吃的鱼丸,那嫩滑爽弹的口感一直让她记着,后来试着在家里做了做,总觉得差了些什么。

    问了林春燕才知道,这段时间一直没顾上做,“再过几天天暖和了,捞的鱼更鲜美,到时候再做了来。”

    这些个人坐了老大一会儿才过来,也不想只吃这一顿就走,说好了明天还来,才去找了客栈投宿。

    下了学堂,余夫子和温夫子就过来,只是他们今个来晚了,摊子前已经坐了不少人,连个下脚的地方也没有,要是从前看到这景象,他们两个肯定扭头就走,生怕沾了一身烟火气。

    如今却不同,两个人先在有座位的人身上张望了几眼,想看看有没有熟悉的人。

    之前几次,他们两个还碰到了一块儿来这里吃饭的宋书生他们,虽然在书院里是泾渭分明的夫子和学生,可出了那道门,倒没有那么大的身份界限。

    只可惜今儿个他们也没来,余夫子就说,“咱们还是买了回去吃,早知道就像山长一样,直接让身边的人出来跑趟腿。”

    温夫子点点头,“我看这个时间还早,咱们不若上趟山。”

    他们当然不是为了爬山,只是山上的娘娘庙里住着他们一位旧友。

    镇上和县城里的房子都贵,一些家贫的人住不起房子,都会选择去寺庙里投宿。

    在寺庙里会供他们吃一些粗茶淡饭,且娘娘庙的香火比较旺盛,偶尔还会布施给信徒们。

    “他那头犟驴,总是死要面子活受罪,我就不稀得去。”余夫子听了直接板了脸。

    他们本是同年,真要论起作诗写画的本事,余夫子和温夫子拍马也追不上住在山上的段夫子。

    可惜段夫子时运不济,科考也不只单单的考作诗写文章,段夫子连考数年都只是个秀才,一时心灰意冷,干脆放弃了科考。

    温夫子和余夫子虽然也没能考上什么好的名次出来,但两个人从来不灰心,找了山长做了夫子,最起码有个养家糊口的营生。

    可段夫子就不同了,灰心之后连书也不再看,只在寺庙里开垦出一片田地,一心想要归隐。

    这也就罢了,不过是个人的选择,可这段夫子也是个好面子的人,无论如何也不接受他们这些同年的帮助,听说家里都快揭不开锅了。

    温夫子就劝余夫子,“好歹相识一场,咱们也有段时间没去看他了,也不知他如今过的是个什么日子。”

    “饿不死他就是。”

    虽然这么说着,余夫子还是多要了些韭菜饼,又让林春燕帮着做的肉夹馍,带了豆干豆皮一堆东西上了山。

    只林三叔一个人打那些桌椅板凳,实在是有些慢,林春燕就又去找了隔壁村子的两个木匠。

    谈好的价钱,说好了要打的样式,林春燕就想着着伙计的事情。

    得找两个人过来帮忙,没得张大娘这么大岁数了还跟着受罪。

    第89章

    既然定了招人, 林春燕就想着是张贴一下招人的公告,从附近村子里面选上人过来帮忙。

    赵官人看到了,只说这样麻烦的很,有个什么事情的话, 就不能来上工了, 倒不如从中人手上买上一两个人。

    “如今北面受了灾, 附近有不少流民偷偷跑过来,好多人都自卖自身, 只求能吃口饱饭。”

    来林春燕这里干活,不说别的, 最起码能衣食无忧,也算是给了人一条生路, 比卖到那腌臜的地方好上太多。

    林春燕却对这种事情非常的抵触,她不想人像个商品一样,是可以被卖来卖去, 甚至可以随手丢弃的。

    张大娘他们都十分的不理解, “这世道不就是这样, 难不成还有不随便买卖了人去的地方?”

    哪怕活得好好的,在自个家里面, 也有可能像王英娘一样,被卖去给李员外那样的人当小娘子。

    这事找谁说理去。

    林春燕一时被说的哑口无言,总不能说还真有这样的地方,只不过他们都没生在好时候。

    “反正我不愿意买了人来, 这事慢慢找着, 总能找到合心意的。”

    抽了空, 林春燕就去那铺子打扫一番,宋大娘和宋大爷也是尽心的很, 帮着她里里外外的都清洗干净。

    面包窑找方相公来帮着做好了,如今他有了这手艺,也是忙得很,可林春燕找他来,二话不说就放下了手头的活,倒让林春燕有些过意不去。

    第一炉,林春燕就打算先做了猪肉脯来。

    自打她学会做饭之后,每次第一次用厨具的时候,都要先祭祭火。

    面包窑也不例外,第一炉烤得怎么样,烤的是什么,格外的重要。

    这猪肉脯做起来有些麻烦,猪肉先得剁碎了,先腌制起来,在平铺在油纸上面,用擀面杖把这层猪肉擀得薄薄的。

    宋大爷在旁边帮着烧火,看林春燕光拿猪肉馅就剁了半天,只在那里摇头。

    “为了口吃的,倒真是花不少力气。”

    林春燕就笑,好脾气的解释,“人活着不就是为了这口吃的吗,还有心情折腾吃的,总归是开心的。”

    宋大爷想了想,也觉得林春燕这句话在理。

    把这擀的薄薄的猪肉脯放在面包窑里先烤上半炷香的时间,再拿出来刷上一层蜂蜜。

    只可惜,她的蜂蜜又见底了。

    林春燕就随手问旁边的宋大娘,“不知道咱们这边可有养蜂的?”

    要不是实在不会,林春燕都想去养蜂蜜了。

    宋大娘还真知道一人,“就是我们村子的,大家都叫他二傻子,平日里做事总是一根筋,打他小的时候开始,蜜蜂就不会咬他。”

    因着这个,他总去山里找了蜂蜜回来,哥嫂哪怕不愿意养他,也看在那蜂蜜的份上,对他多了几分宽容。

    林春燕眼睛一亮,这岂不就是天赋异禀,竟然还有蜜蜂不愿意咬的人,要是真的养起蜜蜂来,那岂不就是占了大便宜。

    她就托了宋大娘去帮着问一问,这人可愿意来帮着养蜂。

    宋大娘如今也是有干劲的很,她和宋大爷商量了,就在他们这铺子的门口摆上一摊子,重新卖了他们的茶水。

    虽然儿女都不在身边了,可总觉得,把日子过好了,娟儿他们也就不会再惦记。

    林春燕之前说的那道小门已经砌好了,并不是很大,林春燕也没想着让人通过,只想着在这里摆了桌子,上面放了提前炒好的菜,谁要是想带走,直接拿着食盒过来就成,根本就不用等着。

    宋大娘看着眼前的这一切,觉得家里都多了几分生气。

    很快,院子里都飘来了猪肉脯的香味,宋大爷正在帮着订东西,闻到之后也忍不住抽了抽鼻子。

    这几天,林春燕回去的时候路过他们这里,总会留下一些摊子上卖的东西,或者是肉夹馍,或者是两大碗面条,有时候还是那精细的点心,只把他们两个养的有气色很多。

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