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零零文学城www.00wxc.com提供的《大宋市井人家》 90-100(第12/17页)
是没出师的徒弟？”管事笑了笑，很是为自己?的笑话水平自豪。
“红烧肉肥美，酱萝卜柔韧有嚼劲，醋浸姜芽清爽怡人。”
太学管事咂吧下嘴，似乎还在?回味那?一口红烧肉。
第099章 第 99 章
管事态度已然说明一切, 最后是?叶家食肆中?选。
茂鸿的肩头?猛地一落，他知道?如今算是?大势已去。
玉姐儿小小低呼一声：“我们中?了！”
蓬蕊在旁，也是?眼睛亮晶晶, 这可是?一张大单子呢。
叶盏笑?眯眯跟段行老道?谢，有了这单子打头?，她们以后接旁的单子自然更顺当。
段行老也无奈宣布：“这是?人家管事自家订下的，你也瞧见了, 我说不上话。”
茂鸿瓮声瓮气：“我晓得?，不怪行老, 您也帮了我。”说罢只好拖着脚步闷闷往回走。此时已经尘埃落定，便?是?他再气恼都无济于事了，只能愿赌服输。
别说管事了，等回去之后食饭行里其余成员吃过?这饭菜之后, 都觉得?叶盏做出来的好吃。甚至还纷纷来问叶盏：“这道?菜是?如何做出来的？”
"你家食肆腌制的酱菜都比我家好吃, 可有什么窍门？"
原本?以为?只是?寻常恭维, 谁知叶盏居然一五一十将方子说了出来，一一指点他们。
这下各家食肆老板都惊了，赶紧记下后又佩服叶盏：能将当家的食谱说出来还蛮不在乎, 可见她肚里还有不知多少食谱。
原本?是?人情世故的恭维, 这回立刻变得?发自内心恭维：“叶老板大气。”“叶老板大人大量，有这魄力以后做生意定能无往不胜。”
还有些厚道?的, 听说叶盏要接劳工的单子，还特?意告诉了叶盏一些注意事项，这却算是?意外收获。
既然确定了要接下这个单子，叶盏便?从段行老跟前了解了送餐时间?、劳工忌口等种种情形, 以免出什么纰漏。
消息带回店里后每个人都极其高兴，店里几个小娘子乐得?眉开眼笑?, 玉姐儿还特?意用自己新学的裱花手艺给诸人做了一道?裱花奶油蛋糕庆祝。
“有了这单生意在前，以后我们还能接旁的大单。”蓬蕊看得?远，在旁边展望。
叶盏点点头?，下回接单前就有成功案例可以宣讲，方便?投标中?标。
“不过?我也没想到我们能做出来。”瑛娘双手捂脸颊，不敢想象自己和姐妹们只不过?也能将这单子做出来，足足二百人的菜肴呢，做出来并不容易。
“旁的不提，这钱可不老少吧？”宓凤娘在旁探问，这是?她最感兴趣的话题，
这可是?老大一笔收入呢！
这二百人，每人的餐费是?十二文一顿，算下来便?是?两千四百文一顿，六十天就是?十四万四千文，折合成贯就是?一百四十四贯，串成铜钱要放两个大箱子呢。
“娘，还有本?钱，您可莫高兴太早。”叶盏知道?宓凤娘又要将净收入当做净利润，赶紧提醒她，这笔生意走的是?薄利多销路线，
“知道?，知道?，那也是?好大一笔钱。”宓凤娘算完了钱数，乐得?眉开眼笑?，旁的都不听见去了，只是?嘴上敷衍。
不过?开始做盖浇饭，原有的灶头?就有点紧张了，如今叶家的灶头?都被叶盏占用了，常用来卤菜之类，可如此还是?不大够。
原本?的灶台数量用来做小食肆足够，但随着食肆生意逐渐扩张，便?有些不大能支挪开来了。
叶盏正思索着经营之道?，就听有人来求见，原来是?蔺莺叫仆从送了东西?来感谢，“说是?过?秋社日?，按习俗应当送社饭。”
宓凤娘和玉姐儿对视一眼。互送社饭那也应当是?亲戚朋友，他们两家退了亲，能有什么往来？
宓凤娘有点担心：这蔺莺莫不是?还存了要结亲的心思吧？
那可不成，她家当家夫君被送进了监狱，女儿无论如何都不能摊上这么一个胡作非为?的公爹。
“收下吧。”叶盏看了一眼社饭就明白了，上头?铺着牡蛎、贝柱这样?的名贵之物，还有野鸭块、斑鸠肉之类的山珍，原料售价不菲，全部被切成精致的小片，大小一样?，薄厚一致，可见送礼之人很是?用心。
能这么用心，自然是?上回送她内脏菜肴提醒她被她察觉了。
这回礼便?是?感谢叶盏的意思。
叶盏想想："家里的饭菜给她包一份，赠送一份回礼。"
宓凤娘虽然奇怪，但还是?应了声是?，一边擦洗食盒一边念叨：“说起来听蔺莺倒也算是?奇女子，居然容了那外室在酒楼帮忙，听说那妓子主?动告发王四，被自家妈妈厌弃，逼得?走投无路。”
王四是?衣食父母，龟公是?老鸨的亲儿子，那老鸨自然对养着的干女儿恨之入骨。
蔺莺便?请人赎买了妓子，又容她在自家酒楼帮忙，也算是?了她一个容身之处。
“怪哉，那可是?抢夺了自家男人的女子，为?何对她宽容？”蓬蕊在旁边听见咋舌。
“莫非是摆出大婆的风范？照顾夫君的小妾，一家人等着夫君出狱守得?云开见月明，演什么阖家团圆的戏码么？”豆角撇撇嘴，“若是这样那不提也罢。脏了我耳朵。”
“哪里啊，蔺莺才不是?那种人，她可是亲手将负心汉送进了监牢，哪里会转性？”宓凤娘帮老熟人说句话，“之所以收留那女子，应当是觉得女儿家可怜吧。”
“说她是?妓子低贱，可世道?又何曾给过?她选择的机会？”叶盏叹口气。即使在百姓承平的年代，还是?不会人人平等。
“倒也是?，女儿家飞絮命，若是?男子还可得?家里支持读书进学，再不济也有乡下两间?破屋几亩薄田，女子若是?遇上心狠的父母，被卖掉又哪里由得?了自己性子？”蓬蕊也跟着感慨，似乎勾起了自己伤心事。
“看我，几句话将你们都勾得?眼眶湿了。倒成我的不是?了。”宓凤娘赶紧将话题扯回来，“你们都是?大好年纪的小娘子，莫要做出丧气样?子，平白添几份晦气，不如来帮我置办洗儿礼，到时候也能搭把手去。”
赵夫人生了个女儿，母女平安，本?朝风俗，婴儿出身满月就要办一个“洗儿会”，为?的是?祈求婴儿平安长大。
因着赵夫人没有娘家人，宓凤娘索性大包大揽，将洗儿礼也替她筹办了，只叫她安安稳稳在床上修养着便?是?。
叶盏想了想，叫玉姐儿做一个满月蛋糕，自己和店里的伙计提前指导赵家的厨子做几道?菜便?是?。
如今店里的小娘子们手艺也渐渐出师，虽做不得?大菜，但做些家常小炒都没问题。
“您老人家放心，这几道?菜就包在我们身上。”豆角嘻嘻哈哈大包大揽。
宓凤娘嘀咕：“如今倒不像鸭子了，反变磨合乐。”别说，豆角前仰后合就是?不倒的模样?还真如磨合
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