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零零文学城www.00wxc.com提供的《乱世种田养崽日常》 40-50(第30/30页)
“那就瓦罐。”
“嗳。”
应着就朝灶房跑了去，等他拿了瓦罐出来，姜璃舀了水倒进去，洗了两遍肉，又拎着肉泼水上去冲了一遍，才丢在瓦罐里让他抱回屋里。
姜璃从背篓底下的角落里找出口脂盒子，送回里屋放着才出来。
薛满已经开始烧火了，舀了一瓦盆水在上面烧着。
天还没黑，灶火很大，瓦盆里的水一会儿就温热了，姜璃端了下来回头和薛满说道：“把兔子肉用碗盛出来，我得用釜活和面。”
薛满还没动阿宁就去了，迅速的用俩碗把兔肉给盛了出来，烧水把釜洗干净。
姜璃和好面放着，才去洗澡。
洗完出来后就开始剁肉馅，两斤肉姜璃没一次性全部剁完，她割了一半，另一半拴起来挂着了。
馅剁好后，姜璃才起身拿了一棵白菜去洗。
阿宁还在说：“娘，洗菜我来。”
姜璃连连拒绝：“不用，这个我洗就可以。”
她怕阿宁手没轻重把她的白菜叶子给搞碎了，还是她自己动手，洗完整片叶子依旧完整无损。
白菜杆和叶子她都切细剁碎，将肉馅一起放在了瓦罐里，又洒了点盐和胡椒进去，搅拌均匀放着。
兄妹俩瞧见姜璃把剁碎的菜倒进去和肉搅拌在一起时，心都碎了。
那么多菘菜倒进去，还能吃到肉吗？
但姜璃娴熟的样子，又让他俩陷入了沉默。
馅儿调好，姜璃把釜拎过来看了看，面也放得差不多了，拿了那块木板过来清洗了一遍，擦干水渍，在上面洒了点干面粉，才将釜中的面坨放了上去开始揉。
“这块木板，咱们用着用着，当砧板了。”
兄妹俩闻言也笑了起来。
“就是薄了一点。”姜璃说道。
薛满笑了笑：“娘，四叔他们经常伐木做柜子，有时候会有厚的剩料，你可以问问四婶，要是有帮咱们留一块厚一点的。”
闻言姜璃看了薛满一眼，有些疑惑：“有大块的剩料？”
“有的，有时候他们之前就劈了当柴火烧了。”
姜璃：“……”
“好，我哪天遇到你四婶问问。”
姜璃揉好了面就开始擀面皮，擀出一摞面皮来才开始包。
她有挺长一段时间没有包过饺子了，有些不顺手了，捏了几个才找到感觉了，速度很快，一会儿的功夫木板上就堆满了元宝形状的饺子，一个接一个整整齐齐的排列着。
兄妹俩眼珠子滴溜地砖。
到吃晚食的点了，肚子也早就饿了，此时瞧着白白胖胖的元宝，看得直吞口水。
“娘，这个会不会很好吃？”
姜璃掀起眼皮看了他俩一眼，这是已经饿了，笑道：“很好吃。”
“把釜拿过去烧水吧，水煮开就可以下饺子了。”
饺子熟得很快，三人各盛一碗端着，拿了条凳坐在院子里边纳凉边吃，姜璃等不及它凉透，一口咬下去汤汁溢了出来，肉馅和白菜缠在一起，不柴也不烂，裹着面皮和汤汁，鲜得姜璃直吞口水，顾不上烫，边哈气边吃。
薛满和阿宁本来还心疼那肉，吃掉一口之后满脸喜色。
心中只道，果然，只要姜璃做的吃食，味道总会不难吃的。
三人埋头干饭，吃得格外香。
釜中的饺子全部吃完，姜璃又去掰了两片白菜叶下来，拿着准备冲洗的时候忽然想起两小只回头问道：“我想煮一点菜叶，你们吃不？”
兄妹俩一同摇头，姜璃笑了笑没再去拿，就洗了两片用手拧断拿着，将釜拎到了灶火上直至饺子汤煮开，把菜叶子丢进去煮，不过两分钟就熟了，连菜叶和汤盛了满满一碗出来。
喝完汤吃完菜，姜璃心满意足的放下碗筷。
刚放下碗筷就听到敲门声，小满扬声问道：“谁呀？”
“小满，是我。”
薛满回头看着姜璃说道：“是青竹姑姑。”
随后就跑去开门。
赵青竹进来，姜璃拿了个条椅递给她，刚坐下就问道：“你们这是刚吃完吗？怎么吃这么晚？”
“做得耽搁了点时辰。”
“你又做啥好吃的了？”
姜璃笑了笑，跟赵青竹她也没啥可隐瞒的：“包了点菘菜饺子。”
“菘菜，包饺子？好吃吗？煮出来没有死菜叶子味儿？”
“啥是死菜叶子味儿？”姜璃问。
薛满就在旁边接话说道：“娘，就是猪食煮出来的那个味道。”
姜璃：“……”
赵青竹看着她连连点头。
姜璃不解，白菜煮出来怎么可能是那个味道，肯定是她们没做好。
姜璃正准备说好就被薛满给打断了，他笑呵呵的问赵青竹：“姑，你是不是来约我娘跟你去镇上？”
“小崽子，你怎么知道的？”
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