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零零文学城www.00wxc.com提供的《夫郎弱小可怜但能吃》 80-90(第14/20页)
来，从这些吃食就能看得出，第二辆马车上的行李箱子里都装了什么东西。
就算半路遇上打劫的，劫走的最值钱的东西，恐怕会是那一挂腊肠。
实际上对于秦夏来说，他亲手灌的腊肠确实给再多钱也不换。
“今天咱们吃煲仔饭。”
当事人挽起棉袍的袖子，大手一挥宣布道。
有秦夏在，哪怕在荒郊野岭，他也会想方设法令身边的人吃到一顿热乎又美味的饱饭。
这是他当学厨的初衷，也是此后多年一直在践行的信念。
酸甜苦辣咸，民以食为天。
“吃”这个字，古往今来，从来都是离幸福最近的。
生米淘洗干净，和菜干一样，在水中泡上两刻钟。
泡米的时候，秦夏洗了洗手，支开小桌板切腊肠。
他用的菜刀是虞九阙当初托梁天齐送来的那一把，精钢的材质，时常打磨，刀刃雪亮。
三下五除二地将腊肠切片，里面的肥肉晶莹如脂，望之透光。
“这香肠为何闻着有酒味儿？”
虞九阙穿着全场最厚实的衣服，挪到了秦夏身边。
秦夏将腊肠抹进盘中，同他解释。
“这种是南地的腊肠，和咱们北方的香肠不一样，是甜口的，拌肉馅的时候加了白酒，所以有酒香。”
虞九阙乖乖听着。
切完香肠，秦夏又切小葱。
亏他出门在外还记得带葱姜蒜，谁看了不说一句牛。
拜其所赐，三天下来，除了丁鹏以外的两个护卫，已然觉得自己以前啃的凉干粮难以下咽，鹅都不吃。
准备好香肠，秦夏的手上油乎乎的，不得不起身去水边洗手。
虞九阙解开腰间几个荷包当中的一个，摸出一枚香香的肥珠子给他。
秦夏接过来，打出一手泡沫，洗干净后见肥珠子还剩一点，只觉得不能浪费，顺便帮夫郎也洗了个手。
“兰花香的。”
他闻一下就知道，“还有没有，我也装几个。”
虞九阙拿着帕子给秦夏和自己擦手。
“随身带的不多，家里有好些，回去给你装。”
两人在水边停得这一会儿，成功吸引了大福的注意。
它顿时水也不游了，嘎嘎叫着爬上岸，秦夏赶紧扯着虞九阙躲得远远的，只差一点就要被大鹅的水珠子甩一身。
秦夏有些嫌弃地喊来邱瑶，让她拿布把大鹅擦干净，不然一会儿上马车，要落一车的水。
大福才不管自己会不会被嫌弃，邱瑶拿着布过来，它又一扭身跑了，把小丫头气得不轻。
米和菜干快泡好时，出去的两个护卫手里拎着东西回来了。
秦夏看过去，见他们手上各拎了一只野雉鸡。
“这是你们在林子里打的？”
他还真有日子没吃野味了，原本走之前还想去寻猎户燕巍买几只风干鸡和风干兔带走的，最后因为时间来不及而作罢。
其中一个护卫下意识看向虞九阙，随后道：“是主夫吩咐的，说是遇见野味就打了来。”
“还是阿九懂我。”
秦夏朝虞九阙轻轻挑眉，随后打算接过野雉鸡，护卫却没撒手。
“您说怎么做，我们来就是了。”
秦夏摆摆手。
“做饭你们不在行，还是交给我。”
他不怕麻烦，只怕浪费了好食材。
这两只野雉鸡得来全凭缘分，新鲜至此，可得好好料理才不辜负。
既如此，不如就做叫花鸡。
灶上先架锅少热水，宰鸡拔毛，剖开鸡肚子，把里面的东西都掏出来，洗干净后，填了葱段和姜蒜进去去腥。
“帮我取些盐来。”
他手上忙着，随口说了一句，接过盐罐时，却是虞九阙递来的。
秦夏把盐撒到鸡皮表面，用手搓了几个来回，里里外外，各处死角都没放过。
眼看差不多了，他把鸡肉丢回盆子里，在周围的一圈人里找到邱川。
“小川，你且去把行李里包腊肠和腊肉用的干荷叶，选两张干净的抽出来，我有用。”
第088章 二更
干荷叶是食肆里常备着的, 这次装行李时，秦夏取了不少拿来打包，没想到现下因为这件事派上了用场。
邱川拣了两张荷叶回来, 展开比脑袋都大, 都是外层的, 没有什么油渍。
秦夏当着所有人的面, 把两只雉鸡分别包进荷叶里, 又用邱瑶递来的一卷棉线缠紧。
“这是要隔着荷叶烤鸡？莫不是要做荷叶鸡？”
虞九阙在一旁看得认真。
几个护卫都是不会下厨做饭的，每回看秦夏倒腾这些，都看得津津有味。
“不止。”
秦夏系好最后一个结, 看向丁鹏几人道：“还得麻烦几位一件事。”
护卫们受宠若惊。
“您有什么吩咐, 尽管说就是。”
秦夏没有官身, 却是督公的相公。
他指东, 他们不敢往西。
偏偏秦夏待他们很客气，丁鹏是习惯了，另外两人还在适应。
秦夏笑道：“我需要一些黄泥，还需要就地挖个坑。”
黄泥？挖坑？
虽然不知道黄泥、土坑和烤鸡有什么关系，但这里离水源近, 泥巴是肯定不缺的。
很快丁鹏主动去挖黄泥，剩下的两个就地挖坑。
他们撅了两截树枝子，大力出奇迹, 很快就初见雏形。
泥巴送到跟前, 坑也挖好了。
秦夏不嫌脏, 两手齐上阵，抓起泥巴就往荷叶外面糊, 同时指点正在糊另一只鸡的三人道：“一定要包得匀称，不然太厚的地方容易不熟。”
三个护卫满肚子疑问, 但照旧跟着做。
他们都尝过秦夏的手艺，自知秦掌柜这么做，一定有他的道理。
泥巴糊完，好端端的两只鸡成了两个个头不小的泥巴球，一前一后扔进了铺了一层干柴，点了火的土坑里。
“老爷，这就成了？”
“成了，到时候把泥巴砸掉，就能吃了。”
秦夏以前吃叫花鸡，都是在家里用烤箱做的“家庭版”，说来他还是第一次真的在野外做叫花鸡，对味道还是很好奇的。
搞定了两只意外得来的野雉鸡，秦夏重新回到石头灶前，张罗他的煲仔饭。
把泡好的米带着水一起倒进铁锅，加上一勺油，搅拌均匀后米汤飘起一层油花。
他端过放着腊肠的大碗，把腊肠加入其中，用筷子一点点铺平。
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