在娱乐圈做资本的厨子: 31、大席引大导

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    在杨莱的催促声中,徐正带着大手套端着黑色洒金盘子,进来了。

    “这不就来了,可别催我们店的小姑娘了,孩子都要急哭了”

    “木烤羊排!我心心念念的大羊排!”杨莱第一个蹦跶起来,示意徐正赶紧放到桌子上,拿着筷子随时准备夹。

    “哎哎哎,等一下,别急,后面还有十几道菜,小心吃不下了。”徐正躲着杨莱放下盘子,盘子里的羊排色泽油亮,刚刚被从烤炉里拿出来,肉还颤巍巍的不断收缩着,撒着白芝麻的一根根切好的羊排勾着人想要大快朵颐。

    徐正话音刚落,一盅一盅的白色瓦罐盛着的佛跳墙进来了,后边还跟着王师傅做的火凤烧鸡和其他厨师做的鲜菇荟萃,接着一道一道菜鱼贯而入,慢慢地摆满了整张桌子。

    重头戏来了,‘龙虾三弄’摆着嚣张的姿势强势占了桌子的主位,后边用青色方碗盛着白玉珍珠汤一份一份的放到诸位试菜者的身前。

    特意提醒,一定要紧跟着龙虾三弄喝汤。

    三样主食分距三角而放,柚汤龙须面,葱油饼,什锦炒饭。

    清鲔鱼羹和海带虾米汤依次亮相。

    这两种汤滋味虽不及徐正的白玉珍珠汤和佛跳墙,但是也清爽可口,称得上佳肴。

    最后一道甜品是解腻的青梅樱桃冻,酸甜宜人,清爽解腻。

    吃到最后,个个都吃撑了。

    摊在凳子上已经塞不动的杨莱,还是坚持要吃完最后一口素什锦。

    徐正抱着大茶缸,挠了挠脑袋,简直是哭笑不得。

    认真思考然后决定,明天每道菜减量!

    先送走了撑的挪不动的李制片人和其他几位,剩下的就都是大熟人。

    孟介已经躺平在包厢的沙发上,文歌幸硬是挤在孟介身边躺下,徐正都害怕给人撑坏。

    徐正看着严齐一点反应都没有,还继续喝着茶,疑惑的感叹,严老板真不愧是吃货。

    其实严老板也已经松了两三次皮带了,在徐正面前硬挺着,要面子。

    “你两没事吧,要不要吃点健胃消食片?别等会进医院,热搜标题就有了,就叫‘扒一扒那些吃撑进医院的艺人’”

    姚舜禹送完李制片人回来也不行了,赶紧靠在椅子上,歇歇饭饱。

    徐正看着大家的状态,点着头,用一种看透了的语气说道:“嗯。明天得减量”

    这边徐正还和这几个在包厢闲聊,那边回家的李制片人虽然躺在家里的沙发上,但是嘿嘿发出贱贱的笑着给那些总炫耀。

    “喂,老王,嘿嘿嘿,今天吃了场大席,那滋味,妙不可言啊。尤其是那道烤乳鸽,哟,那嫩的哟,香死了。那里?就徐正,人家小孩发请帖给你了啊,我劝你明天趁早,省得没位置坐了。”

    “喂,老卫,明天麻溜的来吃席,可别说兄弟不仗义没叫你啊.......”

    “喂,强子,对对对,就是徐正,这手艺啊,没的说。骗你?爱来不来,省了我的事了。”

    李制片人挨个通知。

    是个仗义人,前几天徐正直接表达想让李哥帮忙邀请一下这些总,李制片人二话不说就答应了。

    ‘顺万喜’众人下午再顺了遍流程,细细检查了一下餐厅,回宿舍都已经凌晨了。

    快速收拾了下就休息了,五点多就又要起床了。

    ......

    不到十点,高经理已经检查好店里所有的细节,就等着迎客。

    开业大席的配置,一楼桌子没办法招待客人,徐正就让高经理将一楼腾空,设置成休息区,全部席面都集中在二三楼和后院。

    “顺万喜”的一楼一半都是后厨,剩下的一小半都摆放着独特设计的小方桌,最多供四人使用。

    二楼是大长桌和小圆桌,最多八人使用。

    三楼徐正要求设计师,将露台设计成置景花园,内厅设计了三个大包厢,里面摆的大圆桌最多可容纳十二人。

    后院设计师要求独立发挥,设计成了布景隐秘的两个包厢。整体是利落的中式风格,两个包厢互不干扰,隐私能得到极大的保护。

    徐正在后厨正热火朝天的干着。

    前面接待客人的重任就交给了姚舜禹、杨莱和褚助。

    店门口早早的已经被花篮围满了,这会还有陆陆续续送过来的花篮。

    孟介几个早早就到了,宋京尔和柳启至和他俩的助理戴着帽子、口罩,跟躲贼一样急匆匆的进了店。

    柳启至喘着气吐槽说“差点被堵着来不了了,幸好大力哥车技牛,把那群人甩走了。”

    杨莱拍着他的肩膀,感叹道“真不容易,越来越火,越来越难躲。”

    “每次计划好要找正哥混饭,每次都不能成行,这次终于被我俩赶上了。”

    宋京尔摘下帽子,抖搂抖搂头发,一副坚持不住的样子压在杨莱肩头。

    杨莱心疼的揉了揉两人的脑袋。

    宋京尔:“昨天孟介给我两打了半个小时视频炫耀!气死了!气死了!”

    柳启至:“孟介人那去了,刚刚还说人到了,别被我逮到了,被我逮到了,哼哼哼......”

    柳启至抱着胳膊,没形象的吹了吹刘海,一脸要找孟介算账的样子。

    “小孟在后院,别说是我说的啊”杨莱悄悄的泄露了孟介的行踪。

    孟介被柳启至逮到,被夹在胳膊底下,被压着叫哥。

    孟介被柳启至和宋京尔前后夹击,最后没办法,只能大喊两声‘哥’

    徐正在厨房都能听见这群活宝的声音。

    摇着头无奈的笑了笑。

    接着让大马端着一小篮新炸的酥脆馓子出去,送到了这几个在的包厢。

    “琛哥,我师傅让端来的馓子,可好吃的,刚刚炸好的。”

    徐琛六个人熟门熟路的从厨房的库房挖出来了瓜子花生,再沏上一壶徐正炒的绿茶,那叫个美滋滋啊。

    桌子上还有高经理让服务生送进来的水果拼盘。

    得,这盘馓子简直锦上添花啊。

    “好嘞好嘞,瞧这几天给我们小马都累瘦了。”

    程琛接过篮子放到桌子上,彭千央放下翘着的二郎腿,拉着小马说道。

    “没瘦没瘦,嘿嘿,那你们先吃,我去忙了”

    小马摸摸脑袋,憨憨笑了笑,回后厨了。

    快十二点,预备好的八桌席坐满了。

    严齐陪着几位领导和几位响当当的集团老总去了后院的两个包厢。

    主要领导这边严齐陪同,再低一级的顾言洲和徐沉主动要求去陪同。

    顾言洲听徐沉吹了徐正两个月的彩虹屁,实在是好奇,借着这个机会,主动提出陪同。

    要不然,我们顾总裁这会还在办公室看文件,中午随便吃点健身餐就结束了。

    店门

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